[中式食譜] 烧肉藏珠

咖啡愛奶茶

配料：
8 s- M( N: k  L3 R$ H/ Etvb now,tvbnow,bttvb猪肉1至1.25公斤，去壳板栗300克，植物油、酱油适量
9 x% U, n1 b3 ]3 E" N: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特色：
5 }4 f; R  Z1 r- J, x( ]tvb now,tvbnow,bttvb烧肉衬板栗，宛如藏珠，香甜可口，且有润肺之功 - v# B3 b8 o) D, V) C
操作：
( [4 J5 l+ B8 K7 \, w$ c* e1 F猪肉（三花板肉或腿内均可）切块，板栗去壳及内皮，分成两片。把锅烧热，放入植物油，加葱花爆香，再放入板栗、猪肉烧炒片刻，再加入适量清水、酱油煮沸，转文火炖熟即可。

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一個美麗的名字。實際上，只是栗子煮豬肉。