[中式食譜] 烧肉藏珠

咖啡愛奶茶

配料： " n; W  ]/ E1 ~; G: @; Y
猪肉1至1.25公斤，去壳板栗300克，植物油、酱油适量
* E/ Z3 P  A1 [: u$ Q" M( j+ r" u+ X特色：
5 ~# k1 v5 W+ z; F$ Ntvb now,tvbnow,bttvb烧肉衬板栗，宛如藏珠，香甜可口，且有润肺之功 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h5 V0 L7 p+ G6 V& Y( K
操作：
; H+ p: T% d8 Z1 L) L猪肉（三花板肉或腿内均可）切块，板栗去壳及内皮，分成两片。把锅烧热，放入植物油，加葱花爆香，再放入板栗、猪肉烧炒片刻，再加入适量清水、酱油煮沸，转文火炖熟即可。

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一個美麗的名字。實際上，只是栗子煮豬肉。