人们吃海鲜，讲究的还是追鲜为大前题，多样化才是其选。欲在海鲜煮食业内建立自己独有的名堂，让客人慕名而来，是花心血经营所获得的成果。- ?' }5 @1 [9 I; x; L0 T" e1 y0 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?- F% v5 `7 Q- O- o4 Z7 H
位于北海拉惹乌达的阿吉海鲜，从父辈经营至近30年，是海鲜业者的金字招牌，想尝鲜想吃海鲜的，都会想到他。
( z5 p! c8 g* i7 s0 ?戴起厨师帽，手上握着锅抣的大厨黄思达，其实年纪只得38岁，却是经验老到。
$ ]6 p$ m$ r& z0 B! ?; y: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com3 Y5 } b4 r0 _' D: X
黄思达从小跟在父亲黄振和（阿吉）身旁，对厨艺有研究尝试的兴趣，14岁开始投身厨艺，16岁开始独当一面掌厨煮出一道道美食上桌。20余年的经验，再加上胞弟黄思祥的协助，兄弟俩拍挡上阵，阿吉海鲜经营规模越做越大，在客人的推崇之下，每一晚均高朋满座。
( U; m; E- z& j) c1 i( vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T$ K+ _. O/ o: y- `) e# U% m6 Q0 |
公仔箱論壇4 _ J+ z1 \5 @' `
tvboxnow.com4 `; J7 D* h3 O# U! V
“不断求新求进步，带给客人更多新鲜新尝试与食物选择，改良菜色、研究新菜是一位厨师前进的主要因素。”
, H. @) ~2 L; @0 z* Q! H Jtvb now,tvbnow,bttvb“招牌菜以新鲜为主，也以海鲜为主，菜式的变化可以无穷，也可以一层不变，然而，与时并进才能持久经营，客户的支持才会无穷尽。”
/ m. |/ @7 N3 w公仔箱論壇
6 S7 N# [8 ?- F2 N8 g$ B: Z- h“做为厨师，煮出来的食物就是自己的成品，获得食客的赞扬，他们吃了开心开胃，那就是最大的满足感，也是厨师前进的动力来源。”
5 M, k8 N4 i( ?% j; B) ctvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb# V) t% @* Y3 a# K3 U
所以，未来阿吉海鲜还打算来一道烧鱼。至于味道如何，或以何方式出手，倒要等黄思达来揭晓。8 n3 ?) H4 }+ K, G$ v5 S' s2 S
, I- H* q- Q5 _ ?( C) L入口海鲜精品
, N1 E2 L+ i$ I/ T" J) ]阿吉海鲜店内，有入口加拿大的象拔蚌，有阿拉斯加的蜘蛛蟹，美国的白雪蟹（皇后蟹），波斯顿的龙虾，也有澳洲的生蚝，美国的响螺，样样都是海鲜精品
。
, _3 F& X2 H' t. |* C: s1 P9 Ntvb now,tvbnow,bttvb
以上价格仅供参考 tvboxnow.com; S1 M! P1 [4 s% D" `
. e1 A9 z. J( @, q; Q; E9 G0 ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 ~7 n5 Y0 t6 y; S: c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D) l8 T- O. ] W1 J6 D% h
阿吉海鲜饭店 地址：6881，Lorong merbau 1, off Jalan Raja Uda,13000 Butterworth.公仔箱論壇2 e# c9 q, N% v, B5 ]
# a3 s# Q8 k1 |9 `. F联络号码：04-3233319，0124258552，0124918736 | 
發表於 2010-9-7 09:25 PM
| 