材料tvb now,tvbnow,bttvb z7 P* j+ Y _. M
日本米 540克、日出昆布 1塊、日本沙律油 60毫升、清酒 60毫升、櫻花蝦（刺身用） 30克、蠶豆（熟） 40克、木之芽適量、水 480毫升6 n Z4 e) _. P/ b
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做法tvb now,tvbnow,bttvb" M& {; s6 _) w3 f9 k9 G& ?, C
1.將昆布放於清水內浸約 30分鐘，備用。
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2.將洗淨的米放入電飯煲內，加入昆布及水，再加沙律油、酒。
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3.飯熟後將昆布取出，倒出熱米飯。將蠶豆、櫻花蝦加入拌勻，盛碗。" M7 A' w/ S1 J- z9 t
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4.將木之芽放在手心用力一拍，加在飯面即成。/ K2 K, z Q3 @! x4 c1 ~5 q& g1 t
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發表於 2010-9-8 06:35 AM
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發表於 2010-9-8 10:56 AM
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