材料
0 J: j5 Z2 X9 K& R0 O- h+ k. s2 i大紫菜 1塊、鱈場蟹腳 40克、鱲魚肉 30克、大蝦 60克、蘆笋 1條、魷魚 50克、天婦羅粉適量tvb now,tvbnow,bttvb9 P, ^5 U& I# g K, }: [! G) _( U
, l0 p% E, g0 o8 S7 l' H1 x公仔箱論壇天婦羅漿
. G4 S3 v& v& o/ ]: v: q0 w天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、冰水 300毫升、蛋黃 1隻
% ?; t g l0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. A; p- Q8 o8 H. K S2 q% u- wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H5 x' N5 u1 Q" J7 o
做法 9 c# Q5 T. k+ {
1.蘆笋刨皮切尾；蟹腳、鱲魚肉分別切開一半；魷魚切絲備用。. V5 I7 f5 M1 Z$ ?
/ h) F( b" A5 Y6 d* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蝦去腸切碎，再剁茸，撻至起膠，鋪平於紫菜上，再放上魷魚絲、蟹腳、鱲魚肉、蘆笋，並將之捲起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^, Q/ s/ G/ r s0 Y" L+ Z
/ ~* q/ ^9 D- W9 G! ?% L5 d公仔箱論壇3.蛋黃加入冰水，下天婦羅粉、小麥粉拂勻拌成天婦羅漿備用。
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& y7 L8 y0 K9 G8 `# F& H4.將卷物撲上天婦羅粉再沾上天婦羅漿，放入已燒熱至 180℃滾油中，以細火炸約 6分鐘至浮面撈起瀝油，切件後上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb) G) O' P/ o# O2 W& W, ?) x
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發表於 2010-9-9 03:52 PM
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