材料& w. j# P1 ~9 V; C1 k1 b
紫蘇葉 4塊、帶子 1隻、海膽 40克、天婦羅粉適量tvb now,tvbnow,bttvb$ f, K4 G: i2 S3 T- D6 k: O# F, ~5 u2 y
2 F3 p6 h0 {3 _' x. O天婦羅漿
$ I! h( `9 R7 |. {, }2 N蛋黃 1隻、天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、冰水 300毫升公仔箱論壇6 U: Q* B R' A0 ?) a
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做法
* [5 C8 ^4 M2 p% i( X9 H' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將帶子切碎，鋪於兩塊紫蘇葉上，再放上適量的海膽，蓋上另一塊紫蘇葉。
" J) b+ w4 l# x: O/ h2 v7 utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c) U2 D1 Z# |2 L0 j) a3 Z+ k& y
2.蛋黃加入冰水，下天婦羅粉、小麥粉，拂勻拌成天婦羅漿備用。
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3.將紫蘇葉拍上天婦羅粉，再沾上天婦羅漿。
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4.開大火燒滾油至 180℃，放入紫蘇葉炸約 1分鐘至浮面，撈起切開。 + I. v4 O" `1 U# ]1 ]3 }( ~
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發表於 2010-9-9 03:53 PM
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