材料
7 p' e/ P; g: w& s紫蘇葉 4塊、帶子 1隻、海膽 40克、天婦羅粉適量tvboxnow.com2 H% Q+ s+ F+ J
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天婦羅漿' l8 ?* j$ f( b+ Y
蛋黃 1隻、天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、冰水 300毫升tvboxnow.com2 Q( Y, n3 k$ Z, {! s7 S% ?
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y% X2 x E3 T9 @- F8 R- ?
1.將帶子切碎，鋪於兩塊紫蘇葉上，再放上適量的海膽，蓋上另一塊紫蘇葉。公仔箱論壇& T* e B5 A/ m" I4 \' F
" A: L1 Y7 s0 Q8 T& N' V: b XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋黃加入冰水，下天婦羅粉、小麥粉，拂勻拌成天婦羅漿備用。
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1 d7 O1 [+ i; c0 \ C+ `3.將紫蘇葉拍上天婦羅粉，再沾上天婦羅漿。
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4.開大火燒滾油至 180℃，放入紫蘇葉炸約 1分鐘至浮面，撈起切開。 9 s# a: I1 U! Q
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發表於 2010-9-9 03:53 PM
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