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何柏松父子炮製美食‧魷魚蕹菜、馬來叻沙三族都愛吃

魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味,加上來一碟鮮蚶,吃在口里令人回味無窮。
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馬來西亞的美食,早已融入“一個馬來西亞”的精神。
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! ^5 W" t- l: f1 G一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後,新一代已經分不清他們最愛吃的食物,是源自哪個民族的美食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z; R8 t3 j$ e$ Z: A8 v
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六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙,華巫印裔都愛吃。在這個食檔里,魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P1 W1 N8 }* G3 K$ _& R& D4 f
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花生醬秘方炮製
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他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客,主要因為獨門秘方炮製的花生醬。tvb now,tvbnow,bttvb& V; [& X# N$ t' o7 r

1 I( C5 o) o- f/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他們從下午1時開始營業,但各族顧客絡繹不絕,傍晚7時前就賣光了。
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( a3 b$ q* e; ^8 R- W何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。
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他說,馬來叻沙是由妻子精心炮制,湯底用甘望魚和其他魚料熬成,香气濃郁,吃了想再多吃一碗。
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巫裔顧客
1 A+ k2 F9 z, w$ B; R& b4 t% D受馬來人歡迎
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巫裔青年烏章:“在江沙,除了華人的包點受到馬來人歡迎,這檔魷魚蕹菜,是另一樣深受馬來人歡迎的美食。公仔箱論壇& J) r" L3 C' G+ _. e
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印裔顧客TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T' N8 Q# v5 S& U
又吃又打包
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# v. A$ S# u' X& c% e# Xtvboxnow.com印裔中年馬里慕都:“時常來吃這檔的馬來叻沙,有時家人還特地叫他來打包回去。”
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叻沙風味獨特tvboxnow.com% u# _$ O  \; {( z6 l4 i0 q
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華裔青年潘榮傑:“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來,有獨特的風味;除了正宗的叻沙粉,叻沙魚湯也相當有份量,值得大家嘗試。”
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