魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味，加上來一碟鮮蚶，吃在口里令人回味無窮。tvb now,tvbnow,bttvb0 U. h- W% H- Q, l, c# b! a
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馬來西亞的美食，早已融入“一個馬來西亞”的精神。tvboxnow.com6 ]+ m+ J& S/ l/ ?
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一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後，新一代已經分不清他們最愛吃的食物，是源自哪個民族的美食。
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# R9 n9 ]4 L: t' q+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙，華巫印裔都愛吃。在這個食檔里，魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。公仔箱論壇) T3 g2 ]) J' N! |
/ y9 H, q9 W" B) i# ~& a4 n花生醬秘方炮製
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! o7 [3 q8 U, @$ f- b' o他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客，主要因為獨門秘方炮製的花生醬。& Y; \# ]% ]1 B+ ^, I' J
1 m- j& R3 h9 c& X. C& o他們從下午1時開始營業，但各族顧客絡繹不絕，傍晚7時前就賣光了。
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何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。
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9 M$ S+ q) y1 h5 G r( n: }8 U' I他說，馬來叻沙是由妻子精心炮制，湯底用甘望魚和其他魚料熬成，香气濃郁，吃了想再多吃一碗。
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巫裔顧客tvb now,tvbnow,bttvb, _' |& w0 I- P. ?2 w
受馬來人歡迎% K. V$ l3 O/ ` x0 z Z" U9 ~$ ?; e
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巫裔青年烏章：“在江沙，除了華人的包點受到馬來人歡迎，這檔魷魚蕹菜，是另一樣深受馬來人歡迎的美食。tvb now,tvbnow,bttvb0 c- k) S' ]! G2 A6 j+ B
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; A: h4 P/ s, U/ a& s8 Ttvb now,tvbnow,bttvb又吃又打包tvboxnow.com! K2 W# |/ w8 Q" ^+ m# j w2 e
# J/ a7 M1 D+ s+ X7 ^tvb now,tvbnow,bttvb印裔中年馬里慕都：“時常來吃這檔的馬來叻沙，有時家人還特地叫他來打包回去。”
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P* P! V9 ^3 ]華裔顧客TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B% Z. \8 T$ ]: V1 `3 I: Y
叻沙風味獨特" w- G& o. i' f9 h* b7 N, ^0 k
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華裔青年潘榮傑：“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來，有獨特的風味；除了正宗的叻沙粉，叻沙魚湯也相當有份量，值得大家嘗試。” |
發表於 2010-9-9 05:10 PM
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