材料
8 \8 a3 f C# @: Y公仔箱論壇滑豆腐 10克、芝麻雪糕 3克、淡忌廉 20克、魚膠粉 5克、糖 10克、薄橙片 1塊（裝飾用）、脆枝 1條（裝飾用）
/ w; K- o; V# c1 P$ Z# ?: I2 K6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* A1 _9 I# k" xtvboxnow.com做法
8 [& Y# ^* r9 c# H" A+ z4 q1.將豆腐、淡忌廉、糖、魚膠粉一同攪勻，放入唧袋備用。( Q& b! y; E" f X& O& |, `% X
7 `* I7 J* s! u( ?. q$ V7 @+ Q- Gtvboxnow.com2.將混合好的材料注入模中至一半滿，再放入芝麻雪糕，然後再倒入其餘的一半豆腐慕絲。 ^1 o* x2 d" M. X3 T
6 z; V/ O* c" |6 A9 {2 a/ P4 u公仔箱論壇3.放入雪櫃雪 2小時至凝固，即成。- g' }# e' z! @
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city'super總廚 Charmaine評︰質地相常軟滑，而且豆腐配芝麻效果討好，相當有驚喜。 tvb now,tvbnow,bttvb( R8 B( w) T8 ^$ T& z
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發表於 2010-9-10 06:32 AM
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發表於 2010-9-10 11:29 AM
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