材料$ ^" q& O* H6 C. S9 ?
滑豆腐 10克、芝麻雪糕 3克、淡忌廉 20克、魚膠粉 5克、糖 10克、薄橙片 1塊（裝飾用）、脆枝 1條（裝飾用）公仔箱論壇 W; M( K0 R: r8 v4 `( O! B
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* R( g0 h( ]' m8 T% htvb now,tvbnow,bttvb做法
( N3 i/ T% N' I& U0 r0 i1.將豆腐、淡忌廉、糖、魚膠粉一同攪勻，放入唧袋備用。tvb now,tvbnow,bttvb: \: u# e/ f& U" R- j( d# d8 i4 c6 C b! b
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2.將混合好的材料注入模中至一半滿，再放入芝麻雪糕，然後再倒入其餘的一半豆腐慕絲。
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3.放入雪櫃雪 2小時至凝固，即成。' \1 T E/ A0 g( w5 | x
9 _( T* q! [9 j) Q' I& [tvb now,tvbnow,bttvbcity'super總廚 Charmaine評︰質地相常軟滑，而且豆腐配芝麻效果討好，相當有驚喜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s3 \9 [7 W. i/ F/ H) n
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發表於 2010-9-10 06:32 AM
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發表於 2010-9-10 11:29 AM
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