[中式食譜] 反沙脆皮豆腐

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材料
3 f9 J# G* ?. y' [6 X) B蒸煮滑豆腐 1盒、砂糖 300克、生粉 150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X# a# M9 S) X7 H; m
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7 ]3 X$ g4 `1 z- w+ f公仔箱論壇做法
6 Z( E, J- n8 y1.將豆腐切成菱角形，撲上生粉待水份略為吸收後，再撲一層生粉，即刻放入滾油炸香，撈起瀝油備用。tvboxnow.com- g. U% T" j6 _$ B7 j1 Y
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2.砂糖加清水以慢火加熱，推成糖漿。/ [6 G# l  m6 v, f8 y( p/ x
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3.將炸香的豆腐倒入糖漿快炒，令糖漿變成粒狀，黏滿於豆腐上，即成。 tvb now,tvbnow,bttvb+ A1 C6 U+ a# R
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hippy_123

非常有創意，謝謝。