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材料及份量:公仔箱論壇5 d2 m, E$ f# U2 b% e
份量(1人)4 N9 w: B0 l) H! E1 [
白米 250克
q5 b& @: Z; Q清水 300毫升tvboxnow.com2 n, w, l5 A9 {* Y
臘腸 200克
7 K% V! t* p& ]- mtvb now,tvbnow,bttvb菠蘿 半個tvboxnow.com! }0 Y. V2 w$ ?/ [) C7 z) L* a
調味料:tvboxnow.com' r, Q- |' g& j9 u; i" C
鹽 適量
9 f2 [6 R/ W- n3 y: Etvboxnow.com胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W/ w9 V+ J/ l5 }$ d6 u( t( F
生抽 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P' m. Y T" h' g6 f) `
製法:
2 d" u. m* A- A4 q% V" ytvb now,tvbnow,bttvb1. 菠蘿挖出果肉,放在鹽水中略浸,取出切成粒狀,瀝去水分備用,臘腸切丁。tvb now,tvbnow,bttvb- t% @' p2 G' Q4 E
2. 將白米洗淨、瀝水 。
- c' r* \1 i& ~7 Y3 . 將白米、臘腸和水放入瓦煲內煮滾後,再改以慢火煮約15 分鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 U( b/ C" b) h/ [/ T& u
4 . 倒入飯和調味料炒勻,最後加入菠蘿粒炒勻即可 |