[中式食譜] 鲜虾煮豆腐

咖啡愛奶茶

材料：豆腐4砖、鲜虾100克、葱花20克、红椒碎15克、拍蒜15克，
9 l" p( J1 q! }4 M/ B. p8 _: S  P    盐、虾子、老抽、麻油、鸡汤、胡椒粉、花生油各适量。
  p- J$ G$ Y2 u0 r/ q+ z, u# @1 n8 E做法：豆腐切小块备用；鲜虾洗净，焯熟后剥壳备用；
9 ^8 P; b8 ^' Z$ L7 h    开锅下油，爆香蒜头，下适量鸡汤煮开，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s" _( k8 Q) z% a6 r0 e  S
    放入豆腐、鲜虾和红椒碎，中火煮2分钟，
1 H5 x- G* w0 r8 j" U5 `. e8 u    下老抽、蚝油、虾子，以盐、胡椒粉调味，% @7 Q$ m' J; k. I% v
    最后下葱花和麻油即可。