[中式食譜] 鲜虾煮豆腐

咖啡愛奶茶

材料：豆腐4砖、鲜虾100克、葱花20克、红椒碎15克、拍蒜15克，
; t% @6 a3 i  ~( [* @& qtvb now,tvbnow,bttvb    盐、虾子、老抽、麻油、鸡汤、胡椒粉、花生油各适量。
% ?8 H2 i: U: Itvboxnow.com做法：豆腐切小块备用；鲜虾洗净，焯熟后剥壳备用；
  K0 ?( p1 a' K3 n" ~    开锅下油，爆香蒜头，下适量鸡汤煮开，tvboxnow.com: B! }5 w) x2 n0 a
    放入豆腐、鲜虾和红椒碎，中火煮2分钟，
. O! T( S2 ?" b5 u$ f5 \    下老抽、蚝油、虾子，以盐、胡椒粉调味，
3 S2 }" ~0 y  w" Z公仔箱論壇    最后下葱花和麻油即可。