 在古時的農耕時代，牛，一直是人類耕種的好幫手及重要的運輸和代步工具，因此牛和人類的生活息息相關，也是人類的朋友兼重要資產。tvboxnow.com' P0 |+ G0 `, `; Z" S
$ y; D& S8 W& O( u
隨著時代的變遷，高效率的現代化機械已取代“以牛代勞”的角色，因此，牛車、牛耕田的景象已不複在，人類與牛的關係，已不如從前般親密。
- ]0 W" {7 r' ?& q# p. utvboxnow.com% |5 n4 Z# F# x' R8 T& ]& y
全馬唯一獨特作業方式5 I2 ?2 W1 s2 q
) J' ?, L/ ]( h# G/ I. ], A. H0 k. S
然而，在關丹米昔拉（Beserah）一個小漁村內，卻仍然保留著一個“以牛代勞”，相信也是全馬唯一的獨特作業方式。
: b+ Z% ~4 f3 t) [* T公仔箱論壇
8 b" c. x+ F: G6 O0 @0 i座落在米昔拉小漁村的績立貿易，是百多年來世代相傳專門製作及批發咸魚的老店，而第3代傳人許績立（48歲）仍然保留著祖先流傳下來的傳統，仍舊以水牛把滿載漁獲的牛車拖拉上岸的作業方式。
% X. j) w, c( H
/ h- V+ F9 E4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每當下午時分小漁船出海回航後，工人就會牽引著水牛，把載著空藤簍的牛車涉水拖拉到停泊在海邊的漁船旁，以便漁夫們從船上直接把漁獲倒入簍內。
. P/ k# y9 ?% {- |公仔箱論壇
+ l3 e6 U3 w# E/ Y" ~: j% ?這時候的水牛，差不多已把半個身子泡在海水中，卻悠閒自在，之後則用力把把重達900公斤的漁獲及牛車，從海水中慢慢地拖拉上岸。 tvb now,tvbnow,bttvb( @5 a2 t, W4 H. Y' C
2 l' w' e+ ^* x1 T; l0 S3 s公仔箱論壇受到地理因素考量
$ y5 V! b1 A1 r7 ltvb now,tvbnow,bttvb
0 n6 u+ X9 v i {6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許績立表示，他們保存著這個“水牛車”的傳統，除了是維護祖先流傳下來的傳統外，也是受到地理因素的考量。tvb now,tvbnow,bttvb- r1 F- G; n8 m
; ]9 M# t* {+ _“這個小漁村不像其他漁村般設在海口區或擁有本身的碼頭，因此小漁船回航後，就必須停泊在海邊處卸下漁獲，所以水牛車就派上用場了。”
, h( f& s* e4 o1 T* p) h0 ]/ X" ~; N
# X9 p- Y1 e% p' C8 W) H慎選水牛考眼光
5 [( _0 A; b" Ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ k! v, ]3 D, H8 F7 `( r# A
許績立的兒子許燕莊（20歲）表示，水牛的壽命平均為二三十年，因此每當水牛日益年老力衰後，他們就必須另外物色適合的水牛取代。& G' F+ V1 b- I6 ^' t
7 d5 V* q; ~. y2 @. R! r/ b Qtvboxnow.com“並非所有水牛都適合擔任這個工作，我們在選購水牛時，都必須注意它的體格是否夠強健，身體肌肉尤其是腿部是否夠發達，普通的水牛甚至是黃牛由於氣力不足，因此不能採用。
. Y x) d3 F* {- S2 L4 }$ _: S# m" ^. M+ L" ^; m
因此，這種較強健水牛的價格大約為3000令吉一頭，比普通水牛價格高出1000令吉。”
0 Q* G% ]' a+ xtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb u1 R- z6 |* h" y5 k3 |
他表示，他向來是在馬來甘榜邊逛邊物色水牛，遇到合心意的就會找出牛主以便議價。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L; o8 k: W' ~# s7 m! q4 e
3 w# z' s8 n9 U! y" p: K& ytvb now,tvbnow,bttvb訓練水牛費心機
% W4 y) M* w$ x9 Ktvb now,tvbnow,bttvb
. D" H1 o) o, H1 j2 f+ ~tvboxnow.com許燕莊指出，水牛購買回來後，並不能馬上使用，必須經過一番調教後才能投入工作。
: c6 Y. P" c2 x J+ `) k9 ]公仔箱論壇2 U# a& W- k9 ^( z
“水牛的性情溫和，但是剛剛接受訓練時都會顯露出一些‘牛脾氣’，甚至會攻擊人，因此訓練過程必須非常小心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P U/ ^* d9 y" V5 U: {
% F8 l3 p, }% |8 F9 M" k我們向來都把新購入的水牛交給有經驗的馬來員工調教，當水牛習慣這些工作後，只需輕輕地牽引著繩子，它就能乖乖把工作完成。3 V' i$ l( A3 i" D* h
8 G p' k4 o& r( Vtvboxnow.com平時，水牛都是綁在海邊讓它吃草或在小池裡泡水。”
' L& {5 T: s j) }tvboxnow.com
, E* h- w1 Y& } o5 m/ Itvb now,tvbnow,bttvb漁船不出海水牛也休假tvb now,tvbnow,bttvb5 v, M& P6 x% p: r Y) W7 y/ V
tvboxnow.com8 {6 n8 F! p( P q1 b0 m5 p
許績立表示，每當進入大風大浪的季節，當地的小漁船都無法出海捕魚，因此在這段時期，這頭水牛也與漁夫一同休假。tvb now,tvbnow,bttvb, V7 V% a8 k- M* M1 D
- `: j! S9 C! g# y6 ?. T$ F
“在沒有使用到這頭水牛的日子，我們都把它放牧在叢林或沼澤處，讓它好好吃草及休息。
6 `' D% g- ^; L: P, j/ }8 S2 M1 }
3 J' h: F4 }! K0 z當天氣轉好後，大家才繼續投入工作。”
- d" `+ p8 Z: y- Z$ ]# Xtvb now,tvbnow,bttvb
& t( Z3 U$ m- _5 {7 O @tvb now,tvbnow,bttvb許績立的這頭水牛其實在大馬享有小名氣，除了它所肩負的工作夠罕見及獨特外，也展現了小漁村的另類風情。在年前，廣受歡迎的“八度空間”電視節目“橫行8道”在關丹錄影時，也曾經紹介過它呢！ |
發表於 2010-9-12 10:16 PM
| 
