返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 盐水虾

【特点】 鲜红美观,鲜嫩清口。
6 u# n8 W& K% s9 w7 p+ htvboxnow.com【原料】
) {, S! k) ^% A. V& Utvboxnow.com主料 新鲜河虾500克。调料 盐15克,花椒4粒,姜2片,葱3段,料酒50克,味精5克。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p7 X/ E0 X7 D9 \1 `2 G1 A
【制作过程】 " F* ~/ n6 i/ r! `7 m% Z
将虾去须、脚,洗净后下入开水锅内。在烧开之前,锅内先加入葱、姜味精、料酒、盐、花椒等调料,烧开后将浮沫撇去,约3分钟左右虾即可煮熟。而后连汤一起离火装入碗中,冷却后盛入盆内即可。
Thanks for sharing
返回列表