到檳城的新關仔角吃海鮮，或許很多人會罵你：“傻的！那裡怎麼可能吃到‘平靚正’的海鮮，根本像送上門的菜頭任砍！”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y( L) L9 V6 { G: o
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話可不是這麼說。雖然這裡是旅客最愛的新關仔角，有著波光粼粼的大海，有清涼的海風作伴，有悅耳的海浪聲伴奏，剛在此地經營了一個月的珍寶海鮮天堂就正正抓到了食客很想吃的“平靚正”海鮮的心態，而做到了這一點。公仔箱論壇& Q9 {1 J l8 {9 {5 m& R
9 l( S2 g2 Q# \2 y多年前嫁到霹靂並定居那裡的老闆娘杜麗芳，就出生在檳城這美麗的小島，而新關仔角這充滿韻味的海灘則是她記憶中最難忘的老地方，多年後的今日她回到了家鄉，在決定經營餐廳時，堅持選擇了這裡築起她的小天地。公仔箱論壇" y# S& Z0 M7 G. V1 h! v, }. ?
. v3 [! k+ Y8 D# l6 N公仔箱論壇“我選擇了海鮮，那是因為我本身愛吃，也覺得溫暖的新關仔角充滿海的味道，只有做海鮮，才是最襯它。”tvboxnow.com }) [! Q) u4 n) {
7 m6 K4 h0 v5 [, K' utvboxnow.com珍貴象拔蚌
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$ Y* y% ~; P) u9 Z7 {/ v- ?* f+ h於是，珍寶海鮮在杜麗芳滿滿的期待和用心策劃下“出世”了，店內的海鮮都是來自不同國家在她精挑細選之下買回來的，比如很珍貴在大馬也很少機會吃到的象拔蚌（Panopea abrupta）、蜘蛛蟹、鵝掌、佛跳牆等，大家都生龍活虎地在珍寶的玻璃缸內活動，可說是“熱鬧”相當。$ f% s. `3 r% n0 ^% {4 @
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杜麗芳說，雖然選擇了這美麗的地點經營海鮮餐廳，但她還是想“腳踏實地”做生意，尤其是家庭式的顧客，是她最重視的。她說：“旅客吃過後就很難再回頭光顧，但本地人就不一樣，如果材料夠鮮夠美味價格又合理，用餐環境又提供優惠的話，他們會一來再來。”她說，用心做且將眼光放長遠，這是她的經營之道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u1 p/ ^) t6 H. {
9 \' [7 h- d; `tvboxnow.com以下是珍寶的各種優惠，很有“看頭”哦！tvb now,tvbnow,bttvb% _0 `0 f* @& Q1 n7 [, |# e
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每公斤的螃蟹（約三隻），一般市面上都收費六七十令吉，但來到珍寶，區區28令吉就可吃到了，要怎樣煮，也任你選擇。
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6 {( Z* D3 x, V$ q5 |鵝掌燴鮑魚只收48令吉
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; w4 M3 v' w- d2 J$ C/ G公仔箱論壇老饕最愛的不是只有鵝肉而已，鵝掌和鮑魚同燴3小時的“鵝掌燴鮑魚”，應該是極品中的極品。這道很少有機會吃到的佳餚，珍寶就特地呈獻了，由阿拉斯加進口的鵝掌，只需付48令吉就可享用，價格非常大眾化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x! N& D' q) H2 j
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雞肉製清真點心tvboxnow.com7 v1 \! a4 r" r5 f& t6 u
5 W/ P- v, `/ b! r5 a公仔箱論壇另外，杜麗芳也說，除了海鮮，珍寶也很注重點心，款式有近百種，而且都是港式點心，但有一點是珍寶的強項及賣點――點心和海鮮百分百是清真（Halal），所有的點心和包點，都是以雞肉及火雞腿肉取代豬肉。tvb now,tvbnow,bttvb% E' n( G9 O4 H5 h- P( o; R
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“我和先生都是回教徒，因此我們的美食全都是清真的，有食客難以置信地問我怎麼雞肉包味道做得和叉燒包沒甚麼兩樣，哈哈，這都是我愛下廚的先生研究多年的獨家秘方。”杜麗芳笑容滿面地說。tvboxnow.com7 ~$ g. q/ C! B- o, W5 V
2 F. Z2 x7 d- ]: o珍寶海鮮天堂tvb now,tvbnow,bttvb% {3 ^* k; L& ~9 @8 A9 o! A5 U' P
地點：104, Persiaran Gurney, 10250 Gurney Drive, Penang.
" k0 x; w& T" |* c9 L電話：04-228 6991
! S/ X7 t9 g0 b1 V3 p. V0 n% Ftvb now,tvbnow,bttvb營業時間：7am至2pm（點心）/11am至3am（海鮮） |
發表於 2010-9-12 11:01 PM
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