周末又是选择吃大餐的时候～朋友一个call过来赶紧奔赴人民广场，这次就选择老字号“王四酒家”，1887年创建的百年老店，两朝帝师翁同和以及很多名人都喜爱的一家酒店，来自常熟的知名菜馆～tvboxnow.com8 p, y5 {% q) P' W; _0 L9 v
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在常熟走的是连锁经营的路线，在上海这家位于港路广场的是上海第一家，尝鲜我最爱。以前旧址是梅园村，吃过好多次，此次再上2楼感觉装修风格完全2样，一看就是花了大手笔的，包房都很别致，以常熟的知名景点命名，环境也有5星酒家的风范～ 大厅有30个桌子，包房19个，特别一提的是每个包房都有独立的洗手间，这个比较好，适合商务宴请和家庭聚会，交通便捷也是优势～
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看了下菜单，有特惠午间商务套餐，从68元到108元不等的4套，还挺划算的～晚上是大餐时间，最近爱上喝酒，不过我可不是酒鬼，这边经朋友推荐的“王四桂花酒”48元一缸非常有地方特色，当年宋史姐妹交口称赞的桂花酒怎么也要一尝，在桂花酒里面放点冰块喝起来更爽口，酒味不冲，香醇甘甜，酒性比较温和，虽有一定后劲，喝了几大杯除了脸红别无其他状况，特色推荐～
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喝酒就起了兴致，点了很多菜，挑选一些我比较喜欢的菜dp一下～8 j, Q7 r. p& U& `
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冷菜：
# p+ @, A" ~0 S* S% B/ wtvboxnow.com木瓜鲜奶 22元 木瓜当中嵌着鲜奶冻，这次选的木瓜非常好，熟且不烂，很甜，当中的奶冻又Q，吃口不错～
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3 z/ S4 j* X& p- \) ?/ T, X, [. H4 \+ S醋浇蜇头 38元 脆爽的海蜇头，吃上去酸甜有味，里面还有些黄瓜丝也是脆脆的口感，稀饭～tvb now,tvbnow,bttvb; M \" s6 ?% u
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干贝炝豆苗 22元 视觉感不错的一道菜，有红的绿的搭配一起，干贝搅拌在一起，有些微辣，作为topping，下面是圈起来的豆苗，比较清爽，沾些底部的调料会更加入味些～tvboxnow.com+ c! n ]9 p$ Y2 e7 m
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本帮萝卜条 12元 这个是我的大爱，一般萝卜都切成片，这家切成细条状，更方便入味，浓浓的香油味加上爽脆的口感，很不错，推荐～/ e+ `: _# d3 \4 `
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芥兰鲍贝 26元 鲍贝也是贝类海鲜的一种，吃上去倒有点跟蛏子差不多，芥兰沾上芥末酱油味道不错～公仔箱論壇3 S7 b* S7 U0 t6 F
! t) x! i* s' F; }( z三文鱼刺生 136元 很久不吃三文鱼馋得紧，赶紧点了一份，没想到非日料店的三文鱼吃口也比较肥，没有入口有冰渣，还有价格海螺作为点缀，特价的芥末挺辣的，冲的很舒服～( D6 d# D p; | G" t# ^
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热菜选择也相当宽泛～
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桂花鳝球 78元 底下的桂花酱有点睛之笔，鳝球吃起QQ的，肉质很紧，新鲜度很不错；tvboxnow.com9 Z6 T" l' ~$ f _2 k
2 M6 W: l5 r- R! t7 ^$ @tvb now,tvbnow,bttvb珍菌小瓜炒猪爽肉 48元 有袖珍菇、节瓜和猪爽肉，猪爽肉吃起来脆香的口感，肉还有弹性，鲜香味，吃多了肉再吃菌菇和节瓜就会爽口很多～tvb now,tvbnow,bttvb' m! x6 H8 V* k% J) G2 x* \, D
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斑节虾 168元 ms有一斤以上了吧，虾肉很鲜嫩，有点甜甜的口感，加点醋汁味道更加嗲～
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8 O1 Z+ ]( t1 {, ~tvb now,tvbnow,bttvb鲜虾蟹肉蒸乳酪 69元 虾仁很多，铺得满满的一层，色泽淡黄是一层乳酪，吃口很滑润,下面是蛋白为主的炖蛋，营养很丰富～推荐～公仔箱論壇2 R7 [' `) y' F2 P
, \3 J& H) L( ~汤：
9 ]1 u- h8 N$ \. f5 s6 ]2 L公仔箱論壇特色花江狗肉煲 128元 话说“十月有个小阳春，花江狗肉胜人参”，狗肉没吃，喝了点汤，汤色很清冽，鲜美香醇，是现场烧制的，还加了些白菜等～来自贵州的特色火锅煲～; `. F# o( R* L$ @" S; V; H9 G
" A4 B% m+ t4 B" N3 S8 e! _公仔箱論壇点心：
6 i: }! X+ Y7 {0 p. k6 ^! K ~$ Z& m广式点心为主，就推荐一款千层萝卜丝酥 18元3只，好吃就是好吃，不说其他废话了～tvboxnow.com; ~( {. d7 Y4 m7 H5 M9 G
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甜品：公仔箱論壇6 f {, y* N/ R7 R9 g! W$ ^( Z Y
吃得好撑，终于到收尾阶段，点了一个招牌杨枝金露18元，不比许留X的差，用了吕宋芒果打成的果浆还有西柚丝，甜中带有点小酸，饭后吃吃还真是不错，非常浓厚的～推荐～3 n& r% S, Z% A; X$ }
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新店开张还有满100送20的优惠，下次推荐某人请我吃当地特色叫化鸡还有金勾翅～服务特别要提一下，换盘和添水非常主动，值得一赞，继续保持～
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第 1 幅 王四
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第 2 幅 王四
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第 10 幅 王四 公仔箱論壇" ?) D1 ]/ o9 w: V
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第 11 幅 王四 $ }, j. ^, g4 a6 u
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0 b5 p) a: @' P* htvboxnow.com餐厅：王四酒家tvb now,tvbnow,bttvb6 A, N i8 a7 E- r( W% o& B' z
详细地址：西藏中路18号港陆广场2楼(近延安东路)公仔箱論壇5 n) m: e9 w9 G" b# _2 y, k
订座电话：021-53852217 53852257
) E; K+ D z2 ~% n+ u2 [tvb now,tvbnow,bttvb菜式风味：上海菜
) T& {* {* i, O" \tvb now,tvbnow,bttvb适合类型：家庭聚会,情侣约会,朋友聚会,大型聚餐tvb now,tvbnow,bttvb4 Y- W4 b% r" @, {9 n
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q4 c3 x6 P9 l* k; ?公仔箱論壇推荐菜式: 叫花鸡 江南第一鲜 橄榄菜炒饭 烧汁芥蓝银鳕鱼 山泉水沁菜心 西洋菜炖西施骨 |
發表於 2010-9-12 11:11 PM
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