花生醬曲奇

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花生醬曲奇
* j1 Q' ]& s3 {0 w" S- Z) ^( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; W' S4 V3 R. F5 y0 L1 T
普普通通既牛油曲奇會整好多，但花生醬曲奇就小la，呢個花生醬曲奇有好重的花生醬味。鐘意花生醬既人一定會喜歡食。 tvb now,tvbnow,bttvb' D$ ^+ W4 c7 h8 d5 F) z+ `5 L

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" H- t$ W' j! @3 W1 }材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb1 t! u" d+ `; N3 G  E( B! x
（約35塊、5cm直徑）
% ~* m. ~% J% F+ k公仔箱論壇牛油（室溫）75克
7 M/ K+ M2 h) S糖霜（icing sugar） 70克tvboxnow.com; X- v' y+ |& F4 @9 \
全蛋 1隻* C) `8 n: t% M% a" O
花生醬 50克
: L( S3 d4 L( ~* D; }麵粉（Plain flour）120克tvboxnow.com$ i( I+ n9 q. P/ |+ Q
粟粉（Corn flour） 30g 公仔箱論壇; m) C- p9 L, @$ X3 d! n
公仔箱論壇" {0 \2 \+ f$ ~( e  q. D
製法:公仔箱論壇8 H. h9 s6 J; ?9 x: T8 u: M1 F

! z, [5 t% c- Z8 k$ P- d1. 牛油室溫放軟。
- f) _) m1 b+ v) N& L5 q2. 加入已篩過糖霜攪拌。公仔箱論壇; ~; O8 h$ ~+ \- J
3. 加入已打發全蛋液攪拌（分三次）。tvb now,tvbnow,bttvb; Y2 ~0 `* T) W, k4 r
4. 加入花生醬攪勻。
  K3 Q9 Y: f( ktvboxnow.com5. 加入已篩過麵粉和粟粉攪拌。0 n" m1 |( G5 d9 U  r% W
6. 麵漿放入唧袋做形。
! ?/ E- u2 b  _2 U% S: Z- y7. 放入已預熱攝氏180度的焗爐焗10分鐘，再轉攝氏100度焗5分鐘。
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小貼士 ：
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+ u- b: M8 M: e, rtvboxnow.com牛油不需要用打蛋器打發，用叉壓平即可。tvboxnow.com0 \. J. t/ b- e
以上製法不需要用打蛋器。