[中式食譜] 馬齒莧排毒湯

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材料
: Q+ x  i- d% |( k$ M8 r) S7 S- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬齒莧/瘦肉各 1斤、芡實 2両、薑 1片、蜜棗 1粒、水 2公升、鹽 2茶匙4 f$ |+ L# Y2 s/ b8 s: s3 J

  O: W% P# o5 ^/ Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g" g/ w9 K5 \& f& n3 s) R
做法
% J* A7 R# X. i2 @- C+ `' t1.瘦肉切塊，連薑片一起汆水，撈起備用。馬齒莧洗淨，根葉分開。
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  d6 R2 e  T' D. _0 O( t& X/ D2.水煲滾後，加入馬齒莧根和葉、瘦肉、已洗淨的茨實和蜜棗。
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3.先用大火煲 10分鐘，再改用小火煲 2小時。最後加入鹽調味，即可上碟。0 ?/ p6 Z) F; P4 P5 l2 D1 H$ l- e' Q

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清洗馬齒莧時，記緊不要丟掉根部，因為根部也非常有營養和食療功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J% _% t. T9 H, e9 g; D# a

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