材料：* H. C6 N0 E# [- C
豬扒400克(10兩)
1 i8 Q, _. P$ o; H6 p' o1 k+ [) g0 h- I橙2個tvb now,tvbnow,bttvb* |5 c8 q4 N( _( f- c U
調味：
" e' A+ Y) C0 c# z C( c公仔箱論壇鹽1/2茶匙tvboxnow.com" b2 h7 S) b5 L8 o/ S& |, A# U
生抽1湯匙
$ k6 L" f3 ^' a, r2 h0 {1 x公仔箱論壇糖1茶匙
. ^: \& ?; m0 @9 }4 R8 U酒1茶匙% U O( }1 z* S; R- q8 o2 F$ c
生粉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P. I# \+ p. J, u1 E0 _
蛋汁2湯匙
: E. Z: ~% Y- ]* Atvboxnow.com獻汁：公仔箱論壇, O/ X5 Z7 k& m7 [) v8 E% S
橙汁3/4杯5 T# G5 s3 K3 D2 d5 A/ [
醋1-1/2湯匙
9 E+ P: p7 _! o& @, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N# c3 i9 [& T0 c& \3 q! j
生粉1茶匙/ J0 J) H: z9 q
橙皮絲數條公仔箱論壇% c3 t. L$ R- }
做法：tvboxnow.com+ a8 w m# @/ B6 |
豬扒切成1吋闊條，拌入調味料醃15分鐘；
1 E+ w$ U) i7 U7 R- ?4 {/ \橙皮切絲，橙榨汁備用；tvb now,tvbnow,bttvb4 O0 d6 \# O4 n; Y
將豬扒放入熱油中炸透至金黃色，取起；
# e5 z2 M2 y! ]: V% l9 Q# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒油1/2湯匙，將獻汁煮滾，下橙皮絲，豬扒回鑊，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^0 L8 v+ f+ ^* z7 P* E
; O! Q" V4 ~6 u- } Jtvboxnow.com檸汁豬扒
2 x7 d4 }# y% O4 mtvboxnow.com 公仔箱論壇( [+ y9 U" ?1 U {- E
材料：tvb now,tvbnow,bttvb" @" ^9 X2 z( C% W: t- J
豬扒三件' Z: @. y7 Q4 a7 l
檸檬三片% s6 f( t/ o1 k' P+ R6 ? A
雞蛋一隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N5 W" I0 T7 _9 C; w! O
麵粉約半杯tvboxnow.com- d2 U3 c, q3 ] u( C) e t
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb9 u8 N* K) [* M2 Y/ [% n
鹽、糖各半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) m7 K2 T/ s* R" a
生抽一茶匙. K% R) ~$ X$ I. b
生粉一茶匙
2 c9 l7 ^* X$ _1 dtvboxnow.com水一湯匙
+ G# M+ }4 B! W( R. e! b胡椒粉少許tvboxnow.com6 v* i$ u! z6 p& k' Y3 [
芡汁：tvboxnow.com5 P- {) g' t7 D2 {0 A: V
糖一湯匙7 Q" ^5 ?! F* n, S0 B
生粉一茶匙公仔箱論壇 g: j, }% j: Z7 d
檸檬汁三湯匙
: u/ D/ G5 d7 t) V4 ^+ e: ~水半杯tvb now,tvbnow,bttvb6 k8 Z+ c* g, h4 N- y/ D4 X _
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X$ |2 v4 |( Q. V
1. 豬扒以梅頭肉為佳，洗凈後拍鬆，以調味料拌勻後稍醃。% k/ R% i, g s1 v" ^- Y/ Z) |% I
2. 發勻雞蛋，豬扒沾蛋液後均勻裹上麵粉，以中火炸熟，取出瀝去油分，排放碟上 。
; `& ~. b2 g+ |. H& ~/ u. v9 {公仔箱論壇3. 另起鍋煮滾芡汁，放入檸檬片煮一會，淋在豬扒上即成。tvboxnow.com; ?8 I p( P8 t: B
茄汁豬扒tvb now,tvbnow,bttvb. b, r- p/ y4 D4 @, `# d5 l' X3 t
* C/ o0 i; S/ G: h8 Q$ G. E7 R
材料：
$ n8 B3 Z9 w3 p0 o/ I豬扒3件
. y$ I; H* M( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄1個
, `5 Z! c( f' i j$ h6 {; G* O公仔箱論壇蒜茸2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) T; H! J/ p1 ~# H( `- ?0 {. e" m
醃料：tvboxnow.com8 `9 l* A! u+ m1 e7 i/ j" x3 p
鹽及糖各1/2茶匙公仔箱論壇! h# E& h- J( N/ j( C
生抽2茶匙2 N* y; x8 E7 n7 c' v0 X
生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 T: E; T; [4 s) m- u3 m* z- r
胡椒粉少許
i5 r3 c6 |1 Z( @1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水及油各1/2湯匙* {3 t* O' z# T2 M0 F3 I
芡汁： e3 g' K! ]1 w) }
水3/4杯
* o# `4 }7 O4 F0 k2 S( rtvb now,tvbnow,bttvb茄汁2湯匙
# i: M7 H: |/ Y% R5 ltvboxnow.com生抽1茶匙
( Y; h1 K% ~0 o5 M鹽1/2茶匙
5 H8 f- h2 @+ ^; Stvboxnow.com糖1湯匙tvboxnow.com% d W$ I8 ~" z
生粉1茶匙3 q' }$ v0 a# p5 [: h# i% H6 C* [. F
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f7 _6 W t7 Z% b2 ]5 A! n0 B
1. 豬扒洗淨抹乾，用刀背拍鬆，拌入醃料醃約10分鐘。番茄切角。公仔箱論壇% [9 w6 o0 c' h- x7 h
2. 燒熱適量油，放入豬扒煎熟，取出切成粗條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b" O7 j6 |2 [
3. 另燒熱適量油，爆炒蒜茸及番茄，加芡汁煮滾。豬扒回鍋與汁料拌勻即成。 |
發表於 2010-9-15 09:36 PM
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