[中式食譜] 浪漫牛扒

咖啡愛奶茶

浪漫牛扒
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# @% w$ A; r8 e8 Z3 |  mtvb now,tvbnow,bttvb材料：
$ P, [3 c: B0 }  F+ t0 stvboxnow.com牛柳扒200克
# V9 V. F- K9 v: p# B+ q7 y8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菌1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I, y( t* c) g
紅蘿蔔3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }' v% X+ s- m7 W) v
大蒜3條
3 p2 q6 `. p1 P% E- o1 l! }9 p" S毛茄2件( U- o9 [/ o* q+ f# P. g1 k' A
牛肉汁60克
1 @  J. g7 l& q" V, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂葉1片, _7 r% W8 q' u0 Q. g
洋蔥茸2茶匙
/ f% g! J' R' I% r! z4 b5 c: H4 U2 Ttvb now,tvbnow,bttvb黑醋1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* q" s0 G) O5 E5 X4 h* A
紅酒3湯匙公仔箱論壇5 x7 m. _, b& p3 C
　
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! f1 ^9 @3 k' f7 |( _做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |& x' P5 l7 b, l
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
* C4 ~: n; b2 _公仔箱論壇2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w: ?  Q: ~+ a& E2 b2 V* v! }8 W
3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {& d5 F; z/ U' s3 _/ J
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。