[中式食譜] 浪漫牛扒

咖啡愛奶茶

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材料：
( d/ C1 a/ w& k. G公仔箱論壇牛柳扒200克
; i9 N2 d" e  j+ P# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菌1隻
# A/ e, o/ o! mtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔3條% ~* R4 x6 q7 t* ~6 ?0 q7 F
大蒜3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n3 Z' ?1 N3 a3 s+ c
毛茄2件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]  f# w9 R7 I# M
牛肉汁60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @, _- r" T; S% P
肉桂葉1片6 v- f5 a; U- t$ e( z$ V7 ?+ q9 A
洋蔥茸2茶匙公仔箱論壇4 x5 H, H2 e. @0 }5 B
黑醋1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h8 f& U7 g+ ^/ D" r* d- ]: S
紅酒3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?% G: F& W8 S, t( k
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb* @3 J0 n5 G  o" q& ^2 w$ _) ^
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
/ l, r0 L1 F+ Y6 B, F3 V8 T+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
# s& G  ~: u% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。
2 C# G6 ]" R5 e1 J! M; K: w# c, p公仔箱論壇4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。