[中式食譜] 浪漫牛扒

咖啡愛奶茶

浪漫牛扒
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材料：
% o+ K1 s- p5 e3 s' L7 E- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳扒200克
* `7 H0 z7 x; \, Z) k- Ptvboxnow.com白菌1隻
$ p, o, D) a. Utvboxnow.com紅蘿蔔3條公仔箱論壇+ ?' J6 b, a+ ?4 {3 C
大蒜3條) _( U% k8 Z; o0 \2 Y! W
毛茄2件tvb now,tvbnow,bttvb. n& L" q# j0 f: K( R
牛肉汁60克tvboxnow.com" ~* x" m$ i! H+ a$ W/ M# ^
肉桂葉1片
3 [: m- Q5 n+ P# N: ?' V4 M7 [, X洋蔥茸2茶匙tvboxnow.com4 T  h1 G# h) v
黑醋1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( G4 w5 R8 r1 X2 u, _
紅酒3湯匙
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; Q9 V0 p, ?* B' E8 ztvboxnow.com做法：tvboxnow.com& D8 e. l5 A9 q* ]6 s; m0 c$ G8 w2 s( @
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
, H3 m3 ~' b% k( n公仔箱論壇2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
( w$ R: c+ y) ~- M7 u& Utvboxnow.com3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。2 G) B3 b/ b+ |
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。