材料：
- @+ k5 a1 @3 f( T8 Stvb now,tvbnow,bttvb雞翅8隻
3 p! e3 V6 u6 T5 N0 z7 D4 |1 _* l太白粉少許
6 c1 I h9 }5 l8 D8 L$ X* dtvboxnow.com醃料：tvboxnow.com1 F& `+ ]! Z! c, {
洋蔥末少許9 v# s, d4 `/ o- q b
蔥1根
4 I' s' ~3 `* D2 G+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片2片
* V3 Y; O: S) S6 g2 I% Mtvb now,tvbnow,bttvb酒少許tvb now,tvbnow,bttvb6 R) H f, w: y- U
雞粉1/4小匙
! q2 e; Q8 c, ~$ ]! Y1 [7 ]tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉少許
* ~% [4 f( `, z: H: ~- _# u, g M鹽少許
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作法：6 ?" a2 L9 c0 C7 C( B6 c- G( f
1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
j |) B0 R) d9 s/ F7 W- r, P* J2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。
5 r0 _4 w6 P# _6 q2 B3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。 |
發表於 2010-9-15 09:37 PM
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