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[中式食譜] 炸雞翅

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r- p" d$ v$ _1 i3 f
雞翅8隻
5 e# v. i' N3 a% e$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉少許
2 ~. P- y8 k0 D2 a  Xtvboxnow.com醃料:
+ `3 r9 r# g. o- x) j$ `% @洋蔥末少許tvb now,tvbnow,bttvb/ M! `1 o2 b. R
蔥1根
9 X& M- G8 i4 e( n, B* J3 C: R薑片2片: E% L$ d) T: i# s& ^3 D$ I% e7 K
酒少許
8 y" ^7 L* `5 T' ~1 ytvboxnow.com雞粉1/4小匙
4 }" E( u" P9 Q, n6 e9 Q+ b, H9 m黑胡椒粉少許
1 v' U# G' f, vtvb now,tvbnow,bttvb鹽少許公仔箱論壇: ]4 q" J% K3 g/ h$ U+ Z" t
  9 x: G7 g2 t; l7 E' c" Y( p* z
作法:
( O/ A% }$ x" P5 }* }" A( U1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
$ @  ~5 I7 M8 Z. p公仔箱論壇2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。
# \2 u( h8 b1 R' |! C/ d公仔箱論壇3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。
我想,如果你用麵粉代替太白粉,它會更脆。
thank you for sharing
学会了。老婆吃完。嘴起泡了。8个鸡翅啊。。。
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