材料：' [, B- a7 _# M$ d
雞翅8隻
4 B- M1 p; Z# Ptvb now,tvbnow,bttvb太白粉少許
, a, U& _: C% s, E醃料：公仔箱論壇1 A' {! I: G/ e- D6 S+ t
洋蔥末少許, G% ^& R7 v7 @! y) A. D
蔥1根
- ~- [3 w& x1 x& j3 \ U0 z5 F% B- atvb now,tvbnow,bttvb薑片2片tvboxnow.com6 P( d" ^4 M& x) u. k& S
酒少許
) M/ U Z* x6 t, N雞粉1/4小匙
: K# ?; ~+ P0 p3 V& l9 xtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉少許
- g. k" Q( p& c6 c鹽少許
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7 B/ r$ o- y1 N( M2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
3 l1 i8 K/ e9 }1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
0 b2 O7 b) r; n) K/ F1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。
* g+ z \5 m& O! o5 _) u3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。 |
發表於 2010-9-15 09:37 PM
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