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台北市士林區格致路124號
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' i( M3 S# O- ^! v6 x* h7 c% E! ] c6 y' X简介
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3 N/ v( i1 {5 C% x; t3 w0 Q; q: ^tvb now,tvbnow,bttvb陽明山格致路的山頂餐廳，主廚蔣耀堂擅長將普通的食材，料理成色香味俱全的無國界料理，手藝精湛，山頂餐廳菜餚「精進於山下、不同於山上」，注重色香味，配上陽明山自然天成的美景，獲得許多名人讚賞。多道主廚特色料理，搭配陽明山一年一度花季盛事，以金黃、粉嫩的色彩、精緻的擺盤設計菜單，希望給遠道來賞花民眾視覺、味覺的雙重享受2 C0 P$ Z5 m% b9 u) y$ E! J* g& E$ [) C
- l f$ k2 ]. @7 w6 i: {2 Wtvb now,tvbnow,bttvb平均消費 350TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w) }. |6 \) g( _0 v8 [% Y; K: u
4 N9 ^" f9 I& e0 [+ T6 htvboxnow.com推薦美食:公仔箱論壇. @! x$ A4 _' G$ ~* T7 R& \
! I8 @6 J( ?3 e* _1.點頭雞/ `( C; R4 A# F- l2 n
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' I( o1 k u) S; N吃了會點頭連連的功夫菜，師傅將雞腿先醃豆瓣醬後炸，再經過蒸的功夫去油，外皮酥脆不油膩，配上墊底脆脆小黃瓜，清爽夠味公仔箱論壇$ e- G0 o9 i" O
- k7 b- m" b8 P$ s+ Q" Utvboxnow.com2.左宗棠雞
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( R0 t: Z1 d8 B% L/ ` ytvb now,tvbnow,bttvb有酸、甜、辣三合一的左宗棠雞，特色在於雞肉外皮脆有口感，沒有湯湯水水影響口感，配上上海老醋提味，人氣點播率高TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h% B) s9 E% n _& W4 J" z( N& x
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3.午茶甜品" z9 ?3 r/ s; m0 C
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餐廳精製的手工甜點、巧克力等，同樣廣受好評。以脆皮冰心為例，現烤麵包，中間加入甜而不膩的冰淇淋，獨特口感，令人回味無窮
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7 S+ @- F, O$ u3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.金沙鹹蛋蝦球
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一般用生鴨蛋炒過的鹹蛋蝦球，在這裡主廚將蝦球裹上麵衣，將鹹蛋黃小火炸後，淋上台式美乃滋上桌，趁熱品嚐又鹹又甜，還有沙沙綿綿的細緻口感，相當容易下飯 |
發表於 2010-9-15 09:40 PM
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