3 n1 Q7 A& x- p. o! Atvboxnow.com五星级酒店中餐部主厨出身的小明与他的拿手美食。3 V; S' b' A& j& K9 ^9 |
- C0 c! P ]$ A) O$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香滑美味的滑蛋鸳鸯，顾客最爱。
, ]1 n2 ~! b ~3 S1 J7 u- ~* z
3 V( |5 d u5 c; S5 d: m: Ttvboxnow.com肉碎老鼠粉，选用手工制的老鼠粉，口感不同。
% t- `' O4 g( X* M: O$ C3 c$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 D7 K: U4 j2 p z0 e4 utvb now,tvbnow,bttvb鸡片海南黄面，用的是怡保特制的黄面。 * _; x4 ]4 ~: v- {5 ^
 tvboxnow.com4 F, S! f h; w( c; f7 |
海鲜鱼露炒米粉，让你回忆的古早味炒粉。 tvboxnow.com; e$ u9 d1 r% n$ t4 J/ t$ p$ h
 tvb now,tvbnow,bttvb. O* C7 E j$ a; L
选用入口羊肉，日本式处理的滑汁黑胡椒羊肉河粉。
+ J- U( Y2 f( y+ z8 q8 j) K. l* \tvb now,tvbnow,bttvb ) i3 x/ j! v) b" R, @) C
干炒河粉。 # B+ N: z$ z @& g0 g/ C. l
4 q7 C' ?2 c$ V' q5 j m2 ]tvb now,tvbnow,bttvb以入口牛肉炒的姜葱牛肉河。tvboxnow.com/ T* y- i5 f7 N: T+ ~
 公仔箱論壇3 I# [% N3 {' O* D( a* Y6 e
纯晒油炒的福建大碌面，原汁原味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n0 |1 H3 b+ Z! R+ E
s4 {2 l6 W; w- m3 E2 |) htvboxnow.com鱼头粗米粉。
% H# K& c/ y6 |4 K8 [- G; x8 s公仔箱論壇
& e# G$ V! B# T9 I' ^: F; t8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ]/ w, U! `) r. e3 rtvb now,tvbnow,bttvb报导/摄影：黄木德
& F/ a3 U G4 ?* y公仔箱論壇
0 x* ?) `7 V* f- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。时代与环境的变迁，人们在追赶时间的当儿，逐渐远离了传统美食，速食文化却无声无息地兴起，取代了新一代人的选择……tvb now,tvbnow,bttvb* R* G* [, V: b2 `
- z# K2 h3 T7 A/ H然而，在时代的巨轮之下，也有人在默默的经营，让你以中等价格也能在小镇上享受一餐五星级酒店的美味传统粉食，不信到吉南走一趟，亲身体会一餐正宗传统美味炒粉面食。
/ C4 {; x b# S `# s# g* C5 O
( M! K4 l5 C R& _+ _( D食材要求完美TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T1 O7 Z# x6 v! }# `5 h
% x+ { o. g+ D0 M3 u
为了追求完美，章富铼要求严格，对原料从不妥协，为了讲求河粉的香滑口感，他换了5家供应商，最后选择每天从怡保运来的道地怡保河粉。既便是一小碟让你沾食物的小辣椒，他也挑剔到要选用越南小辣椒，酱料更不用说，它欺骗不了你的味蕾，主宰了整盘食物的味道，更不能马虎，因此，福建大碌面选用纯酱油、肉碎捞老鼠粉用的是住家妇女手工制作的老鼠粉、鸡片海南面采用来自怡保的特制黄面、烧肉炒面线是自烤的新鲜猪肉。他承认，他们取价中等，但给顾客的是5星级的美食，绝对物超所值。tvboxnow.com$ F# _1 U# }# Y1 q' r
$ n) N6 ?9 s6 U# ], G$ T& S8 [我在他的食谱上轻轻点算，竟然有33道各式美味面食，几个月来，顾客最常点用的12道面食计有：滑蛋鸳鸯、福建大碌面、海鲜鱼露炒米粉、肉碎捞老鼠粉、烧肉炒面线、鱼头粗米粉、烧肉海南面、姜鸭焖伊面。更厉害的有采用入口的猪肉、牛肉或羊肉，以日本式处理的姜葱日本猪肉河、姜葱日本牛肉河、干炒日本猪肉河、干炒日本牛肉河等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k6 U6 u, |9 E3 b% A- @& X
tvb now,tvbnow,bttvb. W Q6 ]1 P/ Q6 o
虽然美味面食琳琅满目，为了保持食材新鲜，他们2天更换一次主题食谱，星期一/星期二推出烧肉炒面线、烧肉海南面、肉碎捞老鼠粉、紫菜肉碎粒老鼠粉汤、清汤老鼠粉。星期三/星期四：鱼头粗米粉、鱼头幼米粉、炸鱼片海南面、紫菜炸鱼片汤、滑汁黑胡椒羊肉河粉、乾炒黑胡椒羊肉河粉。星期五/星期六：姜葱日本猪肉河、姜葱日本牛肉河、干炒日本猪肉河、干炒日本牛肉河、姜鸭焖伊面、姜葱鸡片河。星期日则休息。
7 d; _' t" s; u" U+ @/ }* R) p5 B. |# C! f) h
小明炒粉面食铺坐落在吉南鲁乃北海-居林快速公路旁绍佳娜工业园，如果你在追寻记忆中的美食，请驾临一尝。
?0 s# O/ s4 W) D% w6 j! C5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ [- ^0 y: c2 K0 u; v) j. I% Rtvb now,tvbnow,bttvb星级主厨加盟
W/ q- q$ n, O6 ytvboxnow.com
- R4 U1 @) Z1 U# P$ Ptvb now,tvbnow,bttvb有时候，你或许会走遍各地，都难以找到正统家乡美食，这回，在朋友的带领下，我们来到吉南的鲁乃小镇，终于可以尝到吉隆坡正宗粤式风味的炒粉面食了。tvb now,tvbnow,bttvb* [9 ~( m* P. j6 d5 h
公仔箱論壇3 p/ N! X6 q7 h6 {' L2 U* a" a
吃了几趟，与小明炒粉面食铺经理章富铼也熟络了，聊起经营这铺子的概念时，他感叹地说，在吉隆坡住了30年，从小在街边吃到大，回来5年，走遍了北马一带，都无法找到一家记忆中原汁原味的吉隆坡式炒粉面食，让他兴起了开一家炒粉面食店的念头。因此，在与亲戚合股之下完成了这个心愿。他特地从吉隆坡游说了2名 5星级酒店中餐部主厨加盟，致力提供食客正宗美味的吉隆坡粤式炒粉面食。
6 z. `* w& t3 k+ r/ u9 L ktvboxnow.com
- c; U$ O! j& Z小明炒粉面食铺地址
& C9 B$ }# k6 [' J: N公仔箱論壇地址：28,Jalan Saujana 2,Taman Industri Saujana,09600 Lunas,
/ v1 Z, p% |% A! @9 c2 W% r地址：Kedah.
* b1 X. c; R" v/ m) V, D8 }1 ]1 Y公仔箱論壇电话：019-5739829
6 b( l& `/ U/ L, B4 d/ v' K3 Ftvboxnow.com时间：5PM至10PM |
發表於 2010-9-15 09:51 PM
| 
