上个月中，与大班朋友到名声响当当的泰国餐厅-坤泰（Khuntai )享用晚餐。
( T6 I S: r: O8 `4 x泰国餐，我最爱之一。而坤泰（泰国）餐厅，是此道食物的佼佼者，位于北海Raja Uda和Sungai Puyu的交接处，设计充满着泰国乡土风味，包括亚答叶屋顶、竹制桌椅。。。餐厅不时播放着泰国歌曲加插员工间用泰语交谈、泰文的菜肴。。。这一切一切皆营造出浓浓的泰国风，让你有种错觉仿佛置身于其中。。。
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老板是曾经旅日的华人，但主要厨师及部份招待员皆是暹人，因此所煮食物都是道道地地的泰国风味佳餚，特色是集酸、甜、辣、甜於一体。那种刺激味蕾的强烈口味，往往让食客们吃得大汗淋漓，鼻涕、眼泪都会飙出来，更甚地是嘴巴也会肿成Angelina Jolin式的厚唇。。。肚子热烘烘的感觉可嘴巴却欲罢不能，真的真的很矛盾但很过瘾！！！！！！
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3 Q& c# L u/ o坤泰的外观
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 各式各样的新鲜海鲜供选择公仔箱論壇4 Z; z& a, V r7 V0 L3 U5 T
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 价钱依据市价包括顶级的龙虾及澳洲蜘蛛蟹$ I7 `# G4 {/ Z* [0 i
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 东炎海鲜汤，酸酸辣辣7 P2 @$ c( W1 J. H+ W
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 泰式炸蕹菜，觉得面粉太厚不好吃
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6 s0 |7 I1 R7 v' _2 i3 N% g( h 老板推荐的无名鸡蛮普通的反而泰式沙拉Kelabu很爽口/ L7 h) o0 ~7 m, d9 _( b
' O6 M) V [ r; H! j; ^公仔箱論壇 特有的冬粉虾，大虾的味道慢慢渗透入冬粉里，鲜、咸、甜都有. W5 R% t/ m4 u8 N/ S6 _
& \ ~+ S. s$ v: Z! F8 Ytvboxnow.com 主菜之一的清蒸苏梅鱼虽要价不菲，但物有所值，鲜甜可口" T% A* A- v! b/ n, K& z
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0 P4 D3 Z, B5 r; T3 h1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 主菜之二的泰式海鲜蒸里以各式料理如蛤蜊Lala、虾蛄、螃蟹和顶级的大龙虾配上很多蒜头去蒸，酸得发麻的汤底加上超辣的口感成一绝，让它再贵也付得心甘情愿。。。公仔箱論壇 }9 C) m, r9 p: v. L; F/ p
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 超大的虾蛄连盘也装不完
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 期待已久的最主菜-蜘蛛蟹是用清烤的煮法以保留蟹肉本身最真的鲜甜味道，super好吃！！！
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 大快朵颐' E1 P y& k$ s+ F9 K# _9 {
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 一遍残籍。。。 |
發表於 2010-9-15 09:53 PM
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