材料
5 r, K4 G! Q! C日本米 2杯、水 550毫升、栗子 300克、酒 2湯匙、醬油 1湯匙、味醂半湯匙、黑芝麻適量
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+ m9 m3 m4 N9 u& {tvboxnow.com做法
: W0 H. G8 x) B, S: L9 L' s: i LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將已去殼的栗子加入熱水中浸 2分鐘,令栗子衣軟身,去衣,再浸水至水變凉便可取出。將隔乾水的栗子切小粒備用。
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2.日本米在煮前半小時洗淨,隔乾水。將水和米加入飯煲,加酒、醬油和味醂調味。tvb now,tvbnow,bttvb0 i! Y, }5 n$ E1 S7 I) T8 R+ a( W
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3.放入栗子粒,拌勻煮飯。飯煮熟盛起,灑黑芝麻即可。
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7 t9 S& D- i- k$ |* P {8 Z$ m將栗子放在熱水中稍浸泡,可以令栗子吃起來更鬆化。
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