材料
) J- ?) r) v. d# ^4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本米 2杯、水 550毫升、栗子 300克、酒 2湯匙、醬油 1湯匙、味醂半湯匙、黑芝麻適量3 o: F0 s" B. \; Y" F" u
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1.將已去殼的栗子加入熱水中浸 2分鐘，令栗子衣軟身，去衣，再浸水至水變凉便可取出。將隔乾水的栗子切小粒備用。
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& G& G5 ~. h2 |+ N4 g2.日本米在煮前半小時洗淨，隔乾水。將水和米加入飯煲，加酒、醬油和味醂調味。tvboxnow.com3 S$ Z' Z2 }& G! V5 e) D
& \+ N* f. \$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入栗子粒，拌勻煮飯。飯煮熟盛起，灑黑芝麻即可。
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# T. B6 {/ l/ k2 ^5 m+ v將栗子放在熱水中稍浸泡，可以令栗子吃起來更鬆化。
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發表於 2010-9-16 06:31 AM
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