[中式食譜] 里芋豚肉煮

nt1972

材料
# z( F; B( a* M  p8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄切豬腩片 300克、里芋 8隻、洋葱 1個、紅蘿蔔（切片） 1/4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h5 w' j( X( V; z5 F6 w! t. U' l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C# n: t- }/ Y% m, G% Y' O( _" T7 j
汁料
- a9 j* K& M" w  d. B公仔箱論壇水 2 1/2杯、出汁素 2茶匙、清酒 1/4杯、日本醬油 6湯匙、味醂 3湯匙、糖 4湯匙
1 f" n+ k% E3 H. m. v/ z0 Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- S( Q8 l3 ?( ^: ^

9 o9 o& t. b1 U3 U公仔箱論壇做法公仔箱論壇( q3 X5 m0 e% R3 ]& a
1.洗淨的里芋大火烚 10分鐘至熟，放凉後去皮。薄切豬腩片切成吋半小段。洋葱切塊。
( V3 p- c) `$ m! m' a: n, T3 @( i6 _* M, l
2.平底鑊下油爆香洋葱，加紅蘿蔔略炒，再放里芋炒香後加豬腩片。
& [* ]; j# x  j/ Z: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |0 H$ y( {( C& c: s
3.加入水、出汁素、清酒、日本醬油、味醂和糖，先以大火煮滾，再收慢火煮 15至 20分鐘，上碟即可。