材料
* e2 w t% J* X! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西班牙 Serrano火腿 2片、橄欖油/鮮百里香草適量、鵪鶉蛋 8隻、羊芝士 50克（切碎）、黑胡椒碎少許+ Z L$ |( B& W( p# V7 G/ g r
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做法
% w+ t. N8 Y! ^" q4 R& ?( ^1.燒熱鑊下少許油，以中火將火腿煎至金黃取出。
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" O* Q8 S1 S3 c/ B: s& Y2.將鵪鶉蛋打出，原隻倒入鑊中，待蛋白凝固後，鋪上火腿，在中間位置撒上羊芝士。
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3.待羊芝士略溶，平均撒上百里香草和黑胡椒碎即可。tvboxnow.com$ x+ o9 d: `4 O* C7 \
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6 g' h. j* R+ o s7 c鵪鶉蛋用尖剪刀剪開，會易於打出完整的蛋。
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發表於 2010-9-17 06:39 AM
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發表於 2010-9-17 12:15 PM
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