[西式食譜] 西班牙火腿煮蛋

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材料; ~+ C0 c7 H& `5 o0 r& n
西班牙 Serrano火腿 2片、橄欖油/鮮百里香草適量、鵪鶉蛋 8隻、羊芝士 50克（切碎）、黑胡椒碎少許: r& h) y+ T; K) x1 W6 q

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做法
9 n! S. `, H0 g. S0 `公仔箱論壇1.燒熱鑊下少許油，以中火將火腿煎至金黃取出。tvb now,tvbnow,bttvb9 X8 I: n8 T- e

( e. w! U# A* q" S  o7 l  f2.將鵪鶉蛋打出，原隻倒入鑊中，待蛋白凝固後，鋪上火腿，在中間位置撒上羊芝士。6 M* c/ s3 f4 r; R% h

' q/ @, S( B  D& T7 F3.待羊芝士略溶，平均撒上百里香草和黑胡椒碎即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U7 @- ^' {5 a+ p

+ o* }& e1 y7 v/ a9 ^tvboxnow.com公仔箱論壇$ X4 V- _$ V0 U
鵪鶉蛋用尖剪刀剪開，會易於打出完整的蛋。
9 Y. g* }( `3 o  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

hippy_123

謝謝分享。用鵪鶉蛋，有點罕見。