[西式食譜] 麪包超人牛肉卷

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5 R" N: J% z6 k; \% `材料; y9 y: C" i" I9 H: p& e: e- C
壽司飯 2碗、木魚碎少許、牛肉薄片 3片、火腿/紫菜各 1片、即食魚肉腸 1/2條、秋葵 4條　調味料︰醬油少許、鹽 1茶匙
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1.醬油與木魚碎拌勻後，加入壽司飯用飯勺拌勻，一分為二，趁熱用保鮮紙包好，搓成圓形。公仔箱論壇7 P4 [# L2 n* w4 d; w
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2.將魚肉腸切薄片成面珠；火腿剪出大橢圓形成鼻子；紫菜剪出眼睛及嘴巴，放於飯糰上，備用。- W+ s- M3 t0 K
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3.煮滾水，加 1茶匙鹽，放入秋葵灼熟，撈起捲上牛肉薄片。鑊加油將牛肉卷以中火煎至金黃，即可盛起切段。公仔箱論壇7 N$ K% e  i1 S0 O

8 Q; x, m( l1 ^4.將牛肉卷、飯糰及伴菜排入飯盒中，即成。