[西式食譜] 麪包超人牛肉卷

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% w" l$ Y) N, y7 q0 U& \tvboxnow.com壽司飯 2碗、木魚碎少許、牛肉薄片 3片、火腿/紫菜各 1片、即食魚肉腸 1/2條、秋葵 4條　調味料︰醬油少許、鹽 1茶匙
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做法公仔箱論壇7 q: L0 r  t% R. S6 ^  y3 r. }
1.醬油與木魚碎拌勻後，加入壽司飯用飯勺拌勻，一分為二，趁熱用保鮮紙包好，搓成圓形。
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2.將魚肉腸切薄片成面珠；火腿剪出大橢圓形成鼻子；紫菜剪出眼睛及嘴巴，放於飯糰上，備用。: V% q& v% s* a* J& f: ~
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3.煮滾水，加 1茶匙鹽，放入秋葵灼熟，撈起捲上牛肉薄片。鑊加油將牛肉卷以中火煎至金黃，即可盛起切段。
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4.將牛肉卷、飯糰及伴菜排入飯盒中，即成。