[甜品] 巧克力餅乾

咖啡愛奶茶

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新手做點心
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巧克力餅乾+ ]4 k* }( _0 {8 y, V; s- u

* k3 a( R& ^7 V9 S! H  z/ l$ I公仔箱論壇金砂糖100公克　無鹽奶油70公克　全蛋1個　低筋麵粉180公克　可可粉15公克　小蘇打粉（B.S.）1/2茶匙
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細砂糖、無鹽奶油用打蛋器攪打均勻，再加入全蛋繼續將這些材料攪勻。
6 a. \9 k7 @2 b+ W! r公仔箱論壇將低筋麵粉、可可粉、小蘇打粉一起過篩，再倒入1項的材料中。
9 O" `! l. Y( ^- Q1 m1 P用橡皮刮刀輕輕拌合成麵糰，將麵糰放入冰箱冷藏20分鐘左右。 9 Y; L& [. `" O8 \, B9 U
用手取約25公克的麵糰，先揉成圓球狀再將表面壓平。
& j& t, A" z$ G放入已預熱之烤箱中層，以180℃烤約20分鐘左右。1 d5 _8 l1 B9 u) B3 F7 N

+ C' y2 s3 r5 a& K9 r4 W3 |7 |5 ]. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●可可粉的份量可依個人喜好增減，但要注意糖的份量也要隨之成正比調整。