[甜品] 巧克力餅乾

咖啡愛奶茶

tvboxnow.com$ x7 _( F  j7 r' n& G
新手做點心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^4 g6 [. T8 |5 O0 j, J! O* W0 e

- I7 j3 T4 u$ C1 b. [7 `tvboxnow.com巧克力餅乾
  `) S$ g% d9 f8 V. E: ^* F  g; h" z* R  D/ a, n
金砂糖100公克　無鹽奶油70公克　全蛋1個　低筋麵粉180公克　可可粉15公克　小蘇打粉（B.S.）1/2茶匙
  f" X7 k8 d# j) z* G3 g  s1 z& @; J. m
無1 q: \3 o/ k  R  `5 X$ H& F, X7 c

: G! |3 J5 g) T9 J4 q' |: m" v7 e- xtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖、無鹽奶油用打蛋器攪打均勻，再加入全蛋繼續將這些材料攪勻。 5 h8 m) z/ T# y; L4 ]9 O
將低筋麵粉、可可粉、小蘇打粉一起過篩，再倒入1項的材料中。 2 j1 {) |; L2 F. ]" N3 J( Z2 Q5 D
用橡皮刮刀輕輕拌合成麵糰，將麵糰放入冰箱冷藏20分鐘左右。
2 [0 H, p( N" x# k# [公仔箱論壇用手取約25公克的麵糰，先揉成圓球狀再將表面壓平。
" _8 V" p5 Y& P7 x6 [6 R9 I% Ptvboxnow.com放入已預熱之烤箱中層，以180℃烤約20分鐘左右。tvb now,tvbnow,bttvb) {8 ]! G# S+ }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P9 }# M* _" v* k
●可可粉的份量可依個人喜好增減，但要注意糖的份量也要隨之成正比調整。