[中式食譜] 酥炸咖哩花枝

咖啡愛奶茶

【材　 料】
) A0 i! ]' {& G9 s" A花枝 300公克
5 u3 V% c2 @# w# g- s! i9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 1大匙 tvboxnow.com/ [4 g6 A, Q6 s5 d9 P$ y. C  }0 R
香菜 適量 tvboxnow.com2 \9 I7 {" S3 X; F3 N
辣味咖哩醃醬：
. m+ p5 c3 X/ M酒 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% D& w+ j0 H% V) W6 n
咖哩粉 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; g& x/ X/ L  w( W
辣椒粉 1/4小匙
& ~0 Q8 o$ y7 r9 ]* Q: C椰糖 1/4小匙
: ~- N# ^- l9 K  Z, W2 [魚露 1/4小匙
/ R5 o  I) R7 s公仔箱論壇【做　 法】 8 u4 ?! p* m# w7 m8 ~/ y
1.將辣味咖哩醃醬混合均勻備用。
" u0 }8 [: ?" M: C( B4 k公仔箱論壇2.將洗淨去表面硬膜，再去除內臟後切塊。公仔箱論壇) A% \% N+ q% O7 a
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3.作法2的花枝塊加入辣味咖哩醃醬醃約5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z! K; e& t& G6 U7 x% @
4.於作法3中加入地瓜粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R: U0 f5 L2 Z2 i, G; {
5.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至180℃，放入作法4的花枝塊炸至表面金黃且熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i+ G- m/ F8 W; P
6.將作法5的花枝塊撈出瀝油後盛盤，搭上香菜即可。