坐落在文冬富裕花園（Bentong Makmur）的梁記海鮮餐館的老闆兼主廚梁偉權很年輕，外形打扮新潮，但是廚藝非常了得。他平日喜愛研究食譜，自創的菜式，更是該店賣點之一，讓人一吃難忘。9 v. {' ?5 B5 R! Z3 z2 V' l
tvb now,tvbnow,bttvb. r& l1 J" W* R
梁記海鮮餐館甫開張4個月，老闆一家人很勤勞，從上午10時營業至凌晨1時，早午晚供應不同的美食。+ u, `7 q4 f$ [% @
tvboxnow.com5 L6 P: ^! I" \/ l ^
介紹十多種招牌菜
; f* I0 f5 {6 K" B9 [
! ?2 @# L* c. ? Y- M; D公仔箱論壇在朋友介紹下，我們一行人到該餐館品嘗美食，結果好客的梁偉權為我們介紹了10多種招牌菜，太多怕吃不完，於是點了他自創的新菜式，享受不同的新滋味。
' C& h8 [; f& @, { l/ I& \1 Z
. O7 Y `% }" ~, P先出場的是威士忌蒸魚頭和醬蒸非洲魚，很有氣派，魚頭有一股酒香，不過，我們偏愛醬蒸魚，魚肉很鮮嫩，香濃的醬汁，胃口頓時大開。tvboxnow.com" K& t& z9 k; \" V3 G) @. y
8 C- X( [, ?$ w麥片金瓜味道清香
~* P8 k, \+ `( e公仔箱論壇
- y0 k D, r* [, B, W8 j: Vtvboxnow.com梁偉權大力推荐由麥片蝦改變過來的麥片金瓜，金瓜炸得香炸，味道清香，吃多也不會膩，朋友把滿滿的麥片配飯吃，嘩！實在令人吃出驚喜，我們也要大力向讀者推荐這道美食。: ^9 I8 a1 a, n
tvboxnow.com M8 {" C2 Q% K; {% j+ [
在此，也要推荐一道與其他餐館完全不一樣風味的三色蛋，外觀有如炸豆腐，四四方方，咬一口，非常香滑，很快就被掃得清光。
2 t- q9 P3 V, f6 s0 Z7 Y; P7 m
' I$ |, A- g& G8 O, s* Ptvboxnow.com下一道美食是非常滋補的富貴雞，炖得很夠火候，湯水清甜，雞肉軟嫩不爛，深受食客的喜愛。tvboxnow.com: i( c! U% w* _* U. c9 P! I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z u% }: `$ k* `& ~$ Z8 d% ~! O
梁記接下來的得意之作，還有白咖啡排骨、東坡肉、咸蛋雞、蝦醬炸花肉，相信其他地方很少吃得到，味道非常香濃，讓人吃了停不了口，甚麼減肥計劃都拋在腦後。 |
發表於 2010-9-18 09:28 PM
| 
