坐落在文冬富裕花園（Bentong Makmur）的梁記海鮮餐館的老闆兼主廚梁偉權很年輕，外形打扮新潮，但是廚藝非常了得。他平日喜愛研究食譜，自創的菜式，更是該店賣點之一，讓人一吃難忘。
" u6 O: y! G" D9 J9 U1 d7 u$ y, \' J, mtvb now,tvbnow,bttvb& H) ]% U: h5 R/ B; `5 H
梁記海鮮餐館甫開張4個月，老闆一家人很勤勞，從上午10時營業至凌晨1時，早午晚供應不同的美食。公仔箱論壇 c/ Z, {- A& \ `0 Z0 w6 f8 N
tvb now,tvbnow,bttvb* ^% [4 S2 z4 q
介紹十多種招牌菜tvb now,tvbnow,bttvb, N0 x9 ?1 s5 O7 P0 h" t# x. W4 q: h) W9 n
" c* F# @- U- v$ S- F5 C4 N
在朋友介紹下，我們一行人到該餐館品嘗美食，結果好客的梁偉權為我們介紹了10多種招牌菜，太多怕吃不完，於是點了他自創的新菜式，享受不同的新滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _6 ]/ e2 `% z/ t- J1 m
tvboxnow.com5 A, Y7 |& H2 w, X' O
先出場的是威士忌蒸魚頭和醬蒸非洲魚，很有氣派，魚頭有一股酒香，不過，我們偏愛醬蒸魚，魚肉很鮮嫩，香濃的醬汁，胃口頓時大開。
; X- x0 {& ]( ~: E* n公仔箱論壇: Y5 k( z5 j" k2 `; f3 H
麥片金瓜味道清香
4 ^1 ^7 a. @, K: o( W) v/ b/ t1 C5 o/ V+ E2 _7 k3 x( H
梁偉權大力推荐由麥片蝦改變過來的麥片金瓜，金瓜炸得香炸，味道清香，吃多也不會膩，朋友把滿滿的麥片配飯吃，嘩！實在令人吃出驚喜，我們也要大力向讀者推荐這道美食。
* Z Q3 G) P S( w7 n, X& C- D' d; G7 x! U! K+ d
在此，也要推荐一道與其他餐館完全不一樣風味的三色蛋，外觀有如炸豆腐，四四方方，咬一口，非常香滑，很快就被掃得清光。tvboxnow.com1 e* m0 h# S2 r% F1 g/ t- | V
9 C l; Y8 W( Z$ @8 m _8 u& Ltvb now,tvbnow,bttvb下一道美食是非常滋補的富貴雞，炖得很夠火候，湯水清甜，雞肉軟嫩不爛，深受食客的喜愛。
6 R1 z) d0 c+ H9 W1 Z7 Jtvboxnow.com
" a* Q: e& [* `/ M' P8 R4 i梁記接下來的得意之作，還有白咖啡排骨、東坡肉、咸蛋雞、蝦醬炸花肉，相信其他地方很少吃得到，味道非常香濃，讓人吃了停不了口，甚麼減肥計劃都拋在腦後。 |
發表於 2010-9-18 09:28 PM
| 
