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發表於 2010-9-18 10:19 PM | 只看該作者

[美食介紹] 壳脆肉满味鲜汤浓九鼎红迷宗蟹 [49P]

迷宗蟹在秘制配方的料理之下以鲜香为主，采用我过传统烹饪手法，糅合了我国“南甜北咸东酸西辣”四大烹饪优点，故名“迷宗蟹”。
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　　一盆传说中的“迷宗蟹”红绿相间，携带着鲜香之气呈现眼前，赤红张扬的蟹壳，乳白内敛的蟹膏，翠绿欲滴的香菜，看似简单的菜肴却占全了色之艳丽，香之诱人，味之鲜美。蟹鲜膏香之余，细品之下还有点似酸似甜，这也是“迷宗蟹”的特色。

　　餐厅以经营虾、蟹为主。擅长"迷宗蟹"、"香辣蟹"、"口味蟹"、"香辣龙虾"的烧制。原料来自缅甸野生海蟹。
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餐厅地址：苏州阊胥路483号

题外话：今天吃迷宗蟹，是我第一次吃，感觉还是不错的，用标题的话说就是——" `9 m$ n8 T. P' G1 n1 x0 o% C
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壳脆肉满味鲜汤浓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w9 n1 E! W- w
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店址很好找　，就在石路友通数码港附近。很容易找。

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餐厅的大厨来自，以做海鲜菜出名的温州，这里的迷宗蟹就是出自他的手tvboxnow.com1 \; q0 k; G/ N2 K! q

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有的餐厅，为等待的客人提供修甲啊擦鞋啊什么的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V Y& u6 r& J: N5 s) ~) F

这里不一样，这里提供上网，哈哈

我喜欢的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e* t1 D6 f+ J9 p0 c; y$ x
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餐厅的一楼面积不是很大，楼上位子很多 - Q8 T( Y3 H1 M# C
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也有几个包厢 ( X2 t2 k, B! r+ u, P8 l

同时，店家介绍说，这里也做夜宵，有时候会做到凌晨4、5点公仔箱論壇" [' R# \" l; Y
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餐厅一楼的环境
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“我们是来自缅甸的迷宗蟹，我们肚大腰圆”

餐厅的这边全是个头大小不一定迷宗蟹，
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根据客人的不同需求，可以选择不同价位的迷宗蟹- C( ]* {! T8 E$ R6 j

所有的迷宗蟹来自缅甸，跟苏州的大闸蟹不是一个口味啦tvboxnow.com' w- S" |( ~. p4 f) o6 X/ [9 T

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看这个个头真够结实够大的2 I% `6 ?, f' H- Z, p
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二楼的营业面积明显大很多

环境简单干净，第一感觉蛮好的
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圆桌，方桌，卡座，包厢这边都有的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V2 h9 L/ h5 [& q
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蛮好的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }+ M- P6 x2 C t- o
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包厢

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次性的餐具和杯具准备尝尝这里的迷宗蟹公仔箱論壇2 d; g9 ^! ?& f, @2 J. I

咕~~(╯﹏╰)b    咽一口唾沫5 p+ C0 d5 [( `+ l. H& R
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送的一小碟花生米，蛮好吃的

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小菜一碟，哈哈开胃清口9 T' R' Y; Z; I6 Y7 c9 e: l
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大将出马一个顶俩哈哈 8 s% k$ j' ^5 a& l( ~

这就是这里传说的迷宗蟹，今天好多客人公仔箱論壇' f8 Q+ G2 _: A% a5 Q1 Y/ Y

大多都是冲着这个家伙来的 tvboxnow.com) Z& Y- K! I; n2 h

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锅子一上来，就闻到一种香味公仔箱論壇0 Q! J8 Y' V5 m8 T+ |* y

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这部分肉也很多的白色的壳小的我直接吃下去了哈哈
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懒的挑哈哈味道也不错tvboxnow.com& E) B# \; `1 H+ |. o' ^2 O
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看起来油蛮多的，但是不腻tvb now,tvbnow,bttvb7 l# }/ R; c% E% b

辣椒看起来很多，但是微辣，没有盖住蟹的鲜公仔箱論壇# j8 ?3 ?4 N/ {6 A7 l  Z0 V- P  Z; M

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钳子里的肉也不甘示弱啊tvb now,tvbnow,bttvb% a6 E) T8 F& A! ^9 g! M

看这丰满的肉诱惑的
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滕桥熏鸡
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家养草鸡，肉质紧绷，吃起来虽然比较费劲tvboxnow.com& r3 V" g+ l0 Z0 ^, @5 _

但是越嚼越香温州的特色菜哦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w3 Q! t" _; L" M9 J" w- J- X

藤桥熏鸡是以藤桥本地鸡(又名三黄鸡，山地放养，以谷物作饲料)作为主要原料经六道工序加工而成。其成品色泽嫩黄鲜亮，味道醇香浓郁，回味无穷
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滕桥鸭舌，这个鸭舌很有名公仔箱論壇$ s* q8 E) L5 b/ I2 D
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温州的一大特色，鸭舌酱香味十足，肉质紧致tvb now,tvbnow,bttvb: X# E; N$ d: y( I9 x: f

很好吃tvb now,tvbnow,bttvb! E! }: X% n. m& ?( Q5 O

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黄瓜蘸酱呵呵爽口的一道菜不多介绍. R4 q; \! z) `7 e: c+ U% A
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一锅二吃，吃完了蟹，留着蟹壳在里面
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吃火锅，蟹壳在煮的过程中，汤汁越来越浓，越来越鲜 $ X7 z9 g3 d1 h. G# l! S

但不会感到口渴公仔箱論壇1 A2 K3 l+ I# x5 g

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一些涮菜都很新鲜
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肥牛，肉片很厚，蛮实在的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E" z$ ~3 {4 [' L9 n! b* n0 J

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虾丸和撒尿牛丸呵呵 tvb now,tvbnow,bttvb+ q, H4 N( U, ~7 `( V8 F" Q
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前者很嫩，后者，煮熟后，轻咬一下，里面有汤汁流出

当心烫哦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L9 H" F8 l+ d: F

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农家酱猪肉% s( z$ T- V' N% h3 b/ c, y& I
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也是温州人在过年时候家家必备的菜肴tvboxnow.com3 n$ t; l4 Q9 m3 V3 h1 {

甘香肥而不腻 tvb now,tvbnow,bttvb7 l* ]% j" `$ a/ _
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猪肉现在酱油啊等馅料中腌制，然后晾干
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味道不错1 A6 J, M- r) o" g* i! p

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上菜单哈哈哈
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