材 料：公仔箱論壇 |- e6 a9 z6 w) H
蟹 膏 1 隻 蟹 份 量 5 d, a- d2 y ~! b) a# y
滑 豆 腐 1 磚 tvb now,tvbnow,bttvb }& d0 @5 E" w( U; s, J
薑 茸 1 湯 匙
. f" E1 W) I6 p& \tvboxnow.com紹 酒 2 湯 匙
/ Y% d- f- h' B& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮 江 醋 1 湯 匙
2 o2 l$ V; G. J/ R* I. gtvb now,tvbnow,bttvb糖 2 茶 匙
) N0 ^# U9 e" V3 A: b生 粉 水 3 湯 匙
/ p$ _: d- ?+ e5 L' P! p# i公仔箱論壇鹽 / 胡 椒 適 量 、 蔥 花 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i& k4 p# }1 V1 P4 ]/ r
做 法 ：; G, R3 d) L7 v6 G4 s
1 蟹 洗 淨 拆 肉 起 膏 ， 蟹 肉 留 起 煮 另 一 道 菜 。
4 k/ i2 P/ q4 v) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 以 薑 茸 起 鑊 ， 中 火 炒 香 蟹 膏 ， 灒 酒 後 加 鎮 江 醋 及 糖 兜 勻 ， 加 鹽 。
9 s; f b3 s) i8 V! S3 S* K) O+ N. mtvboxnow.com3 加 入 豆 腐 輕 手 兜 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 以 生 粉 水 埋 芡 便 可 上 碟 ， 最 後 撒 上 蔥 花 便 成 。 |
發表於 2010-9-19 08:21 PM
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