[中式食譜] 蟹膏煮豆腐

咖啡愛奶茶

材 料：
' Y8 t# c4 G0 z; a2 \7 [* V6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹 膏  1 隻 蟹 份 量 tvboxnow.com  P6 `% N* \1 ]
滑 豆 腐  1 磚  公仔箱論壇9 i) d3 ?  J5 S. }! f
薑 茸  1 湯 匙
5 i, D! [9 q% L4 p紹 酒  2 湯 匙 tvboxnow.com. w: U# a! |. u  }8 f0 j. ?: b9 h# y
鎮 江 醋  1 湯 匙  ' ?! Y1 _# W, j% L; a- K) T" q) S
糖  2 茶 匙
- K) Z+ k8 k3 u8 ?tvb now,tvbnow,bttvb生 粉 水  3 湯 匙
9 D* i8 e1 ^1 l' e5 ?# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 / 胡 椒 適 量 、 蔥 花 少 許* x8 r$ b8 ?( U3 \, O  t- V7 O3 A
做 法 ：tvboxnow.com9 `% a8 c2 J1 [: `$ Q2 e
1  蟹 洗 淨 拆 肉 起 膏 ， 蟹 肉 留 起 煮 另 一 道 菜 。
  i$ D0 e4 l; ]* G' T2 qtvboxnow.com2  以 薑 茸 起 鑊 ， 中 火 炒 香 蟹 膏 ， 灒 酒 後 加 鎮 江 醋 及 糖 兜 勻 ， 加 鹽 。
3 O/ g$ O% M" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3  加 入 豆 腐 輕 手 兜 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 以 生 粉 水 埋 芡 便 可 上 碟 ， 最 後 撒 上 蔥 花 便 成 。