[中式食譜] 蟹膏煮豆腐

咖啡愛奶茶

材 料：tvboxnow.com- [5 Q0 ^' ?% X  u
蟹 膏  1 隻 蟹 份 量
& F# {1 D, T- q: x  a% @! N9 wtvb now,tvbnow,bttvb滑 豆 腐  1 磚  6 h& F; U" w4 E" Z0 J
薑 茸  1 湯 匙
9 L* H1 v* k- Ztvboxnow.com紹 酒  2 湯 匙
" n4 N0 _: T! K( X( Y鎮 江 醋  1 湯 匙  tvboxnow.com$ }2 _0 ~. e' M9 T) E
糖  2 茶 匙
$ z5 a6 c/ d& X/ z1 i+ D: Z; Stvboxnow.com生 粉 水  3 湯 匙 公仔箱論壇/ _3 h# t/ @, ~
鹽 / 胡 椒 適 量 、 蔥 花 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~- @) ]+ N7 p" r" d. v( ]
做 法 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^, B" Q# V& }5 {
1  蟹 洗 淨 拆 肉 起 膏 ， 蟹 肉 留 起 煮 另 一 道 菜 。1 S- d: \7 `' J
2  以 薑 茸 起 鑊 ， 中 火 炒 香 蟹 膏 ， 灒 酒 後 加 鎮 江 醋 及 糖 兜 勻 ， 加 鹽 。
3 p0 c7 F0 ~3 k% I% U7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3  加 入 豆 腐 輕 手 兜 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 以 生 粉 水 埋 芡 便 可 上 碟 ， 最 後 撒 上 蔥 花 便 成 。