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敦煌，位于中国甘肃河西走廊西端，古丝绸之路上一颗璀璨的明珠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G* z: k- B+ _$ t% @ V4 @% f
, ^8 G! v ]% \% r, t# Z: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北临蒙古高原，西接新疆塔克拉玛干沙漠，南邻青藏高原。公元两千一百年前，渴望开拓旷阔西域的汉王朝，在这个有着疏勒河、三危山、渥洼池、公仔箱論壇7 `7 ]6 a$ B5 M+ R! Q
月牙泉鸣沙山的西北边陲设立了敦煌郡。tvb now,tvbnow,bttvb7 C/ l; u! x' W/ o* t3 a. s% l, e
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【敦煌特色小吃：驴肉黄面】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C; v2 l) s' Z
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顺张黄面馆的驴肉黄面，据说是敦煌最有名的百年老字号。
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m: l0 Y7 e! R0 g% L% D我们在敦煌请了一位导游兼司机，小伙子是当地人，很实诚的西北汉子。到敦煌的第一天，带着我们去“吃最好吃的敦煌驴肉黄面”。记得那天华灯初上，我们一行穿过一条很狭长的巷陌，再右拐进入一条更狭窄的巷子，看到了“五代真传，百年老店”的顺张黄面馆招牌。tvboxnow.com% U. Q6 ~* R% r4 O! a( I/ M
" }5 j. ^& \" M8 z( d. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 f% r* w% x7 m; _2 ^7 M
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看大师傅拉面，一招一式，一板一眼的，让人眼花缭乱。
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/ m5 }1 A( ^! Y最绝的是下锅前的最后一招，需要两个拉面师傅的配合：一个按住面案上的面，另一个边走边拉还要不停地抖散着手里的面，人一直要走到门口才驻足，然后这位大师傅双臂伸展着将根根粗细均匀的面条折叠三、四折收拢，再将面扬手下滚水锅，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c5 f8 j/ N) _8 }6 E0 }( x
* v7 o8 p5 _' M' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。呵呵，看得我一愣一愣地，术业有专攻，诚然如是，佩服佩服~(可惜相机拍不出这种一气呵成的流畅感)公仔箱論壇& o6 N( O8 ~% e: c1 |* u. C
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这是我们点的一盘卤驴肉。tvboxnow.com, K* P2 l; O' c1 t
驴肉呈酱色，切成薄片，筋腱红亮红亮，端上桌时，香得人受不了，夹一片驴肉，裹上红油辣味蘸汁，入口软糯酥香，滋味绵长。
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) B6 b3 U5 L& _8 |3 b+ i; k这是吃驴肉黄面必备的东东，蒜泥碟、红油辣椒碟、面汤(清水面汤)、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C0 j& Q! e- y( {2 C1 g
杏皮水(吃驴肉解腻助消化的)公仔箱論壇/ `: `! @0 X5 t
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肉香面黄，一口劲道爽口的黄面，一夹色香味俱佳的驴肉，再来一瓶西凉啤，身处当年西域边塞的敦煌，想想古城外的大漠孤烟，长河落日，颇能吃出几分古风，隐隐一股侠情激荡胸臆~tvboxnow.com8 p6 X( w! ]+ _
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8 B/ U7 v3 W/ k5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红烧美容胶
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. `( c) J1 A" f" m( c; \公仔箱論壇呵呵，名字好听吧，其实就是红烧驴皮。我因为贫血曾被逼着吃过很多阿胶，对驴皮制品畏之如虎。勉强尝了一块，烧得还是蛮入味火候也不错，保留着肉皮的Q感。不过可能残存的阿胶阴影，口中始终还是觉着有股味~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M4 S$ K: \5 r: \# E2 b
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) k6 B" @' z% U% g7 J3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻辣红宝石：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S) D- P( I2 W0 o* m
2 b$ R$ G6 ^9 _ N( Ztvboxnow.com呵呵，又是有点雷人的菜单名，其实它揍是麻辣驴血块。这是家五代真传的店，不知是这一代当家的天赋异禀，独创的新名儿，还是祖上就是这么叫下来的，
2 N1 ^) f0 s8 a$ w6 V( q; Z( @+ D2 Vtvb now,tvbnow,bttvb老板太忙了，没敢叨扰他老人家~
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一道豆制品小炒8 b) h' i* [! |& p1 P+ f' [
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老虎菜：
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8 \; E# ]* P0 \, [& \8 [& b9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凉拌菜，名字也挺唬人的，点的时候还在捉摸不定，想着可能是当地产的什么野菜吧，结果上桌是生辣椒丝生洋葱丝再加香菜叶，尝了一筷，好辣，害我灌了一大杯杏皮水，呵呵，这盘老虎太可怕了~$ c" G7 F" x2 \5 L3 `
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白糖拌西红柿~tvboxnow.com; Z1 `0 t& m8 x! ~! H
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凉拌萝卜丝~9 d6 p0 s: {/ X1 H8 f
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一张餐桌小全景~
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7 N. |: j. q1 E) Z: W& W4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。顺张黄面馆，面积不是很大，迎来送往生意着实红火，看着老板伙计连轴转的。
$ T- t1 t% n6 a( y) K9 G而且听口音，就餐的食客基本上是当地人(我个人观点觉得这是衡量一家馆子味道是否地道的一个重要标准)
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店址及人均消费：公仔箱論壇' j$ L! {) _) q. k f
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酒泉市敦煌市文庙巷84号
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人均消费：
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發表於 2010-9-19 09:28 PM
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