材料公仔箱論壇2 @) f9 A/ _$ f( ]: e) v
砂糖 80克、忌廉/牛奶各 300毫升、魚膠片 10克、藍莓/朱古力棒各適量公仔箱論壇# O! V" L6 k0 @; E% S7 a
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* X+ U* R# f4 x4 a" xtvboxnow.com做法
3 f. G# \- j c- T* i5 R: I公仔箱論壇1.魚膠片用冰水浸軟，備用。公仔箱論壇& N& `# c6 N( ]2 J
; j5 u+ T( S* h$ ]- U公仔箱論壇2.忌廉注入鍋中，以慢火煮滾，拌入砂糖，再放入已浸軟的魚膠片。
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3.將煮熱的忌廉撞入牛奶，拌勻放凉後，注入小杯中，放雪櫃冷藏約 1小時至半凝固取出，加上藍莓及朱古力棒作裝飾，即成。 |
發表於 2010-9-20 06:36 AM
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發表於 2010-9-20 06:53 AM
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