材料
/ M% k$ ^- W* |. N6 c, I% B" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉 500克、芋頭（切粒） 100克、鹹蛋黃 4隻、葱花少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _$ x# {5 i. o: @" v* w
/ N/ r1 v5 W( [/ r公仔箱論壇調味tvb now,tvbnow,bttvb z5 \0 s$ n8 I) L8 s3 t
胡椒粉半茶匙、香菇粉/生抽各 1湯匙、酒 1茶匙、老抽半湯匙、生粉/糖各 2茶匙、水少許、鹹蛋白 1隻
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4 e$ S D+ | I' btvb now,tvbnow,bttvb做法
' S/ I, q9 G: k8 [2 `7 [0 k1.將糖、胡椒粉、香菇粉、生抽、老抽、生粉、酒和水加入豬絞肉中拌勻，再加入鹹蛋白，拌勻至起膠，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y5 Q) D0 K$ o" |$ o, `
4 ]3 l- m, V) @. ktvb now,tvbnow,bttvb2.芋頭粒加入豬絞肉中，拌勻。 Q/ B8 C3 w9 d# Y" h
) E$ M) X! v2 C8 q' S3.在小碟上抹油，將豬絞肉分別放入小碟中，在中央壓一個淺坑，放上蛋黃。
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$ V7 @8 o3 t9 J" Y' y7 l4 W3 |' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將肉餅以大火隔水蒸 15分鐘，取出後，撒上葱花即可。
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發表於 2010-9-22 06:37 AM
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發表於 2010-9-22 01:09 PM
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