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[甜品] 楊桃凍

材料公仔箱論壇1 B+ @5 x. c8 @
楊桃 1個、甜話梅(起肉切碎) 2粒、魚膠粉 3茶匙、糖 2湯匙、水 8湯匙、薄荷葉 4塊、楊桃片(裝飾用)半個* W/ M5 W) [+ n+ I8 N4 z! ]

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9 ^2 `. j4 a) N! H4 Q  @& F# V公仔箱論壇1.楊桃切塊,放入攪拌機中,加少許水,打成果汁,隔渣留汁備用。tvboxnow.com& g8 S- \4 I) q9 o

% D, q1 G+ K" G+ [tvb now,tvbnow,bttvb2.水滾加糖,加入魚膠粉煮溶。將糖水倒入楊桃汁中,加話梅碎拌勻。2 Y  K! ^7 R5 j+ \9 X# A
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3.將楊桃話梅汁倒入杯中,放入雪櫃冷凍半小時,取出,放上楊桃片和薄荷葉裝飾即成。公仔箱論壇" U( A. n* L- ^
看起来很清新
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