材料
+ B1 G& D1 o7 A; [: P( ~tvboxnow.com楊桃 1個、甜話梅(起肉切碎) 2粒、魚膠粉 3茶匙、糖 2湯匙、水 8湯匙、薄荷葉 4塊、楊桃片(裝飾用)半個6 A" z( C& U" C$ A$ p; g
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& K7 J; N" l6 ?4 F0 t9 }$ ltvboxnow.com做法
7 l6 P" w a" h5 s9 J" N1.楊桃切塊,放入攪拌機中,加少許水,打成果汁,隔渣留汁備用。4 k" {( B- X4 r" K% f
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2.水滾加糖,加入魚膠粉煮溶。將糖水倒入楊桃汁中,加話梅碎拌勻。- }- L" A+ x9 `+ h0 g# A5 t
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3.將楊桃話梅汁倒入杯中,放入雪櫃冷凍半小時,取出,放上楊桃片和薄荷葉裝飾即成。6 s3 Q9 ` {2 q) P: i4 h- {* `
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