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【材 料】tvboxnow.com! `3 _8 X# v6 Y B8 K7 g
鍋底材料：
- K0 J& p% W4 ?+ Utvboxnow.com沙拉油 1大匙5 u& N% J/ j, ~
洋蔥 1/2顆; x+ M" \6 `7 ]1 a; ]
紅咖哩醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P" ^- V, j9 \7 `( ^. W
黃咖哩醬 1大匙
" e) {; B0 P9 T+ Ptvb now,tvbnow,bttvb雞高湯 4000㏄
8 ?. e0 |: t6 d公仔箱論壇椰奶 50㏄tvboxnow.com) X' F. h4 N1 z4 J5 N! x, a
雞粉 少許
, r5 K6 f* n5 E& l: g! R3 i火鍋配料：
: X7 |* A- p3 u- k, N去骨雞肉片 適量
# K* Y) q1 _ T" t2 P魚板 適量
3 M$ P0 L' }) m: \& }* b公仔箱論壇芋頭 適量
5 g7 k, Q6 l# _/ P% F9 a) L p7 V$ N花枝 適量公仔箱論壇: e& w" }& B3 z( ?7 [( o/ U4 M
【做 法】
" ?) E: p1 m. ~3 D2 p. E公仔箱論壇1.將洋蔥切絲。
! ?; q$ H( M" i% v6 l! v( q3 Ttvboxnow.com2.取炒菜鍋加入沙拉油，爆香作法1的洋蔥絲，加入紅、黃咖哩醬炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r2 E( |% h% q( w+ o+ T Y
3.在作法2鍋中加入雞高湯煮滾後，改轉小火煮約20分鐘。
& J2 { E) C# l1 z& ptvb now,tvbnow,bttvb4.續加入椰奶、雞粉調味後，即為泰式咖哩湯底。
# m2 J* N6 _: z* O ]tvb now,tvbnow,bttvb5.在作法4的鍋中加入火鍋配料，煮熟後即可食用。 |
發表於 2010-9-24 07:40 PM
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