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) K" j' X# B9 z4 u* ]公仔箱論壇【材 料】公仔箱論壇! E% k. b, Z4 Z2 j9 y. m+ L
鍋底材料：
K8 ^1 S+ F2 a" D- k! g5 E( btvboxnow.com沙拉油 1大匙
4 n; [( c6 |- I& ?7 W& _tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/2顆
! D) g& V7 F& `$ N+ s5 g$ _! otvb now,tvbnow,bttvb紅咖哩醬 1大匙* B6 G9 T! m! u" o0 a Q
黃咖哩醬 1大匙公仔箱論壇( {; k+ y5 z9 n/ M8 E# T) m5 c
雞高湯 4000㏄
2 g# Q5 Z- n0 z9 E椰奶 50㏄公仔箱論壇# j& V) H2 i; d
雞粉 少許
, t: y$ x M# s0 a& o" c公仔箱論壇火鍋配料：" k& r: R2 ~5 q/ h7 I M
去骨雞肉片 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I; } D( Q' O# ?
魚板 適量/ b" W6 Z( V0 N1 c8 L
芋頭 適量
( u3 K |; v# S4 y$ S' q6 x7 b公仔箱論壇花枝 適量tvboxnow.com; t' [- z8 c: T3 a) L, k
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 D; a9 w; F0 ~( L. ?
1.將洋蔥切絲。$ G3 r& ~, Z* _! n, S
2.取炒菜鍋加入沙拉油，爆香作法1的洋蔥絲，加入紅、黃咖哩醬炒香。tvboxnow.com' ~6 {4 f' J0 F0 B
3.在作法2鍋中加入雞高湯煮滾後，改轉小火煮約20分鐘。' k0 {* x* _& t9 r% `
4.續加入椰奶、雞粉調味後，即為泰式咖哩湯底。" s6 m. B# j9 B' N+ M- f4 h+ O
5.在作法4的鍋中加入火鍋配料，煮熟後即可食用。 |
發表於 2010-9-24 07:40 PM
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