家鄉風味的美食菜餚，最易牽動人心，可讓人吃出溫暖。
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" n' e4 J' b* z兵如港旺角涎香海鮮樓的家鄉風味美食，讓人有如嚐到家鄉的菜餚般，想起了家人充滿溫情的廚藝。
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9 G X% d6 S" Z) {1 f. c4 k4 t# xtvb now,tvbnow,bttvb東主林志權表示，海鮮樓創立11年來，推出了各種不同風味的家鄉菜餚，包括東坡肉、明蝦青瓜上湯黃麵、薑片炸田雞和娘惹式金鳳魚等。tvb now,tvbnow,bttvb& G) ^% U5 o' S$ {( W5 b
7 F# W5 t3 v; V2 W; Atvb now,tvbnow,bttvb特別推薦娘惹金鳳魚/ ~- d/ b5 R5 {
" Z2 w0 t r9 B' W g, S& A$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他特別推薦的娘惹金鳳魚，拌上帶辣的馬六甲式娘惹醬汁，十分惹味，是送飯的佳餚。公仔箱論壇+ s! `. K3 g7 J: G3 T ^
9 {# M8 \( s; a; V# ^+ }, K公仔箱論壇如果不喜歡口味太重的美食，可以選擇另一道讓人感覺清新的“明蝦青瓜上湯黃麵”。
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9 e0 l+ I( U2 C' D. t% Btvboxnow.com這道美食有明蝦的鮮甜，有青瓜的清甜，還有甘甜的湯底，配黃麵是新鮮的搭配，清甜得讓人吃到另一種風味。tvboxnow.com3 |& C$ o8 Z5 d5 s B `1 H F
明蝦青瓜上湯黃麵（24令吉起）：明蝦的鮮甜，青瓜的清甜，熬出了最甘甜的湯底，配黃麵是新鮮的搭配，迸出了新鮮的火花。（圖：星洲日報）
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蟹炒米（時價）：冬粉蟹的美味眾所週知，蟹炒米有著“異曲同工”之妙，炒米粉會比冬粉來得干爽，再拌上包菜和鮮美的螃蟹，是很討喜的一道美食。（圖：星洲日報）
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東坡肉（12令吉起）：東坡肉滷得不油不膩，滷得透亮的東坡肉，表皮泛著誘人光澤，入口即化。（圖：星洲日報） tvb now,tvbnow,bttvb' t1 o6 d- E4 U' }! p+ `
薑片炸田雞（時價）：炸得酥香口的薑片，呈迷人的金黃色；田雞炸後搭配炸薑片，是最佳的送酒小菜。（圖：星洲日報） 公仔箱論壇4 M$ ~3 E* G( T' D r7 k) ]7 ~
盬蒸雞（22令吉）：純粹用鹽來蒸馬來雞，沒有太多的花巧，吃出了傳統樸實的“蒸滋味”。（圖：星洲日報） tvb now,tvbnow,bttvb4 U. M. B5 _ z9 Q/ ]; f' B: w. B+ I. X
蒸熟後的金鳳魚再拌馬六甲式的娘惹醬汁，十分惹味，林志權極力推薦的美食。（圖：星洲日報） ( O0 p/ e2 N4 G1 Q
娘惹金鳳魚（1公斤25令吉／大河金鳳魚1公斤30令吉）。（圖：星洲日報）
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發表於 2010-9-26 08:56 PM
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