材料0 R. E1 S2 g* k8 b, }
急凍沙甸魚 2條、洋葱（切片） 30克、黑橄欖 20克、沙律菜 60克、檸檬半個、橄欖油 3茶匙、麪粉 2湯匙、蛋黃（拂勻） 1隻、蒔蘿適量、陳醋 1湯匙
4 a6 e6 I: R- Z0 P+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# i: l) ?# o1 G% Y# P! f
" x5 b" q# K5 P0 [做法
0 e# t Z* z; Y4 {9 `1.將已洗乾淨的沙甸魚抹乾水。檸檬切件。
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! `: g& ^. E' G; ]" t* h公仔箱論壇2.先在沙甸魚身掃上蛋液，再把魚沾上麪粉。
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0 U# i" E/ [: g9 v3.在預熱好的烤板掃上 1茶匙橄欖油，放沙甸魚及檸檬件。沙甸魚烤 3分鐘後才翻轉另一面，其間不時將檸汁榨到魚身上。tvb now,tvbnow,bttvb( I9 P2 q5 n1 l' K, f
3 r9 o4 Y. S' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將沙律菜、黑橄欖、洋葱片、 1茶匙橄欖油和少許蒔蘿混合，加陳醋拌勻。連烤好的沙甸魚、烤檸檬和沙律菜上碟，淋上餘下橄欖油即成。
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6 F* L" q3 J+ L/ }7 htvb now,tvbnow,bttvb烤板用前須以慢火燒至熱透。而魚燒至變硬才反轉，便不黏底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u* K5 \6 F+ g& F+ C
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發表於 2010-9-27 06:40 AM
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