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[甜品] 烤紅豆年糕

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k& _0 p% w1 _* R# \0 `
糯米粉 230克、雞蛋 2隻、生油 80毫升、砂糖 50克、紅豆糖水連豆 250毫升、牛奶 80毫升、呍呢拿油少許
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做法公仔箱論壇4 B/ u2 [# A3 s
1.雞蛋拂勻,注入牛奶、生油、糯米粉、紅豆糖水、砂糖、呍呢拿油拌勻成粉漿。
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2.盤上噴灑生油,灑入少許糯米粉,篩勻後將多餘的糯米粉倒出。注入紅豆粉漿後,放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& j0 u( G+ p1 D
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3.將年糕取出,蓋上錫紙,再放入焗爐,以 180℃焗 10分鐘後,將錫紙取走再放入焗爐以 180℃焗 10分鐘,用牙籤插入年糕測試,如果不沾黏即表示熟透。公仔箱論壇& {7 Q: @9 A, }4 Y. V

: a' R6 V8 A5 T$ w7 g公仔箱論壇4.將紅豆年糕取出,放凉後切塊即成。
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謝謝分享!!挺有意思的。
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