[甜品] 烤紅豆年糕

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材料公仔箱論壇2 \7 K5 N; L1 H( r0 Y( `
糯米粉 230克、雞蛋 2隻、生油 80毫升、砂糖 50克、紅豆糖水連豆 250毫升、牛奶 80毫升、呍呢拿油少許公仔箱論壇& i- H; d2 P- ]' s/ e
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做法
2 J2 f+ C  y& H: `- l- @公仔箱論壇1.雞蛋拂勻，注入牛奶、生油、糯米粉、紅豆糖水、砂糖、呍呢拿油拌勻成粉漿。公仔箱論壇, j6 u7 E8 L4 u3 W$ Q) y4 A& g

* P5 I* G: O# H" m& S# E! \2.盤上噴灑生油，灑入少許糯米粉，篩勻後將多餘的糯米粉倒出。注入紅豆粉漿後，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @: t. H5 Z5 R( I0 Y& S7 J$ b- C
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3.將年糕取出，蓋上錫紙，再放入焗爐，以 180℃焗 10分鐘後，將錫紙取走再放入焗爐以 180℃焗 10分鐘，用牙籤插入年糕測試，如果不沾黏即表示熟透。- y* K4 ~$ v& ~, w, {# h4 D

, e8 n; m5 [; z4.將紅豆年糕取出，放凉後切塊即成。 ; ^; H" V0 ^1 s5 Z1 ?

hippy_123

謝謝分享!!挺有意思的。