材料
! I* B# }: V, @無糖原味豆漿 600毫升、榨菜（切碎） 100克、五香豆乾（切丁粒） 1塊、蝦皮/葱花各 10克、油條 1/4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o$ m" B$ f9 [8 s& ?
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調味料
" R0 k1 ^, j/ ^1 g+ ^" ^白醋 1茶匙、麻油 1/4茶匙、生抽/鹽各少許
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做法
3 P% Q" X6 I# F公仔箱論壇1.將油條切薄片；燒熱鑊下少許油，放入其中一半油條薄片，以大火炒至脆身，盛起備用。/ V. y( m! K4 O' b# S
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2.用原鑊放入蝦皮，以大火炒香，盛起備用；再放入豆乾粒以大火炒香，盛起備用；再放入榨菜粒以大火炒香，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb; U) A) t6 Y$ D& \' v
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3.將豆漿注入鍋中用中火煮滾；將醋、鹽、生抽放入碗中，撞入已煮熱的豆漿。
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4.灑上炒好的豆腐乾粒、榨菜粒、蝦皮、油條，再撒入其餘油條薄片、葱花，最後灑少許麻油調味，即成。 tvb now,tvbnow,bttvb- }) f* y; V' M6 Q, p2 I
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發表於 2010-9-28 06:37 AM
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發表於 2010-9-28 02:18 PM
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