材料 # H8 T% T/ r6 `( W4 U
無糖原味豆漿 600毫升、榨菜(切碎) 100克、五香豆乾(切丁粒) 1塊、蝦皮/葱花各 10克、油條 1/4條
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調味料tvboxnow.com) X& P- c" t) _: P2 w9 Y
白醋 1茶匙、麻油 1/4茶匙、生抽/鹽各少許
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0 F% l+ k/ N) D1 M% Q9 m( I2 F+ etvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X+ S1 t9 H2 Y+ H2 }8 ~+ h0 d
1.將油條切薄片;燒熱鑊下少許油,放入其中一半油條薄片,以大火炒至脆身,盛起備用。
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+ Z/ c: E/ V4 { p8 V2.用原鑊放入蝦皮,以大火炒香,盛起備用;再放入豆乾粒以大火炒香,盛起備用;再放入榨菜粒以大火炒香,盛起備用。
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6 o* S: a- W* W* N6 _0 f. [* G- T公仔箱論壇3.將豆漿注入鍋中用中火煮滾;將醋、鹽、生抽放入碗中,撞入已煮熱的豆漿。
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- f: G5 c# i6 x/ _, P" {; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.灑上炒好的豆腐乾粒、榨菜粒、蝦皮、油條,再撒入其餘油條薄片、葱花,最後灑少許麻油調味,即成。
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