材料
) ?/ D& A5 F$ y5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。珍珠米/砂糖各 100克、花生 150克、水 2公升、花生醬 3湯匙
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( }2 _( G# ?! m8 X& N; h+ Z) l3 m- P公仔箱論壇做法
: {6 M8 K" \( r; z$ u1.花生倒入淺碟，加少許清水略浸，放入微波爐加熱 3分鐘，取出拌勻，再加熱 1分鐘至熟透，用廚紙包裹，將花生衣擦去，放凉備用。tvboxnow.com9 X* s1 c& }4 I1 ?" i9 z
# f2 m, k9 `2 \+ G- E7 }2.珍珠米加入花生中，注入 800毫升清水浸泡約 3小時。
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" S0 ~) I: f0 I2 X) @) R3.珍珠米連同花生及浸米水，一同注入攪拌機中，打勻成米漿，再加入花生醬打勻。公仔箱論壇$ ~: s2 C, ^ `# j6 O2 g7 d
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4.將其餘 1,200毫升清水於鍋中以大火煮滾，注入打好的花生米漿拌煮，滾後轉小火，一邊攪拌一邊加砂糖，煮約 5分鐘至砂糖溶化，即成。tvboxnow.com/ c$ t" ]- ^6 c$ ]4 L* K( j
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發表於 2010-9-28 06:38 AM
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發表於 2010-9-28 02:15 PM
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