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[藥膳] 明目石斛鮮鮑湯

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H# x4 E8 h  z1 j6 L# Y
石斛/杞子/黨參(去頭)各 25克、淮山 40克、蜜棗 4粒、黃豆 160克、鮮鮑魚 1斤、陳皮(浸軟) 1角、水 4公升 2 y6 ]2 h- J3 Z+ q. N
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調味
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @4 U' F/ V% {  v
1.黃豆浸一晚,隔水備用。淮山、黨參、蜜棗、石斛和杞子分開加水浸半小時。
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2.鮮鮑魚用小刷洗淨,用湯匙挖出鮑魚肉,去腸。肉和殼留用,鮑魚肉冲水,備用。tvboxnow.com) v3 F8 I% N5 K- A6 H0 c
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3.煲滾水,放入已隔水的黃豆、淮山、黨參、石斛、蜜棗、鮮鮑魚、鮑魚殼和陳皮,以大火煲滾,轉慢火煲 1小時。加入杞子,以慢火再多煲半小時,加鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J6 J3 I9 w9 y* K
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+ d+ e, ~  Q1 ?+ e$ A, B除了用黃豆,亦可以改用豬肉來同煲,味道一樣鮮甜。
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感謝信息。好味。
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