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雞全翼 1 5 隻
* X6 e: M% J. l2 z7 m公仔箱論壇醃料:
9 I+ ^5 ^; X s- J2 ?: `鹽 3 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb* _3 d" q0 l- |4 Y# Q
蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒
2 p& t# W4 \! Q( g C指天椒 (切碎) 8 隻
! y6 e3 V4 t" @2 \: Q花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯9 f& u& C2 N! B
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做法:& u' L( o d: C5 b* a" r
1. 將雞翼與醃料混和後,用保鮮紙封密,放進雪櫃醃一晚。 4 {$ l5 W: P0 y" V8 v
2. 取出雞全翼,可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。 |