材料:
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醃料: 公仔箱論壇( H- n# k0 P m, ?8 m
鹽 3 茶匙
( @3 x# o, [' i% _! ?9 n公仔箱論壇蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒- V% @7 b& Z4 q; Z0 N
指天椒 (切碎) 8 隻 " u: G2 l' o+ b$ R( z8 M% j: w. h
花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯
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) W6 g( \: i) g1 K( M做法:tvb now,tvbnow,bttvb! v) X: t* E6 t }) O
1. 將雞翼與醃料混和後,用保鮮紙封密,放進雪櫃醃一晚。
' P% U9 _. U' f2 _2. 取出雞全翼,可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。 |