[中式食譜] 花椒醋雞翼

咖啡愛奶茶

材料：(1人分量)
5 ?2 [8 C6 W3 G  K4 B雞翼4隻4 g2 ^# Z) K1 Z! d( h
辣椒仔特辣辣汁40毫升
7 t* v; C) ^0 f0 i* R8 c! j花椒6粒
- v, H2 t% ?8 I/ b& n& Itvboxnow.com紹興香糟露酒100毫升" t. X3 |1 ^$ k, Z  H' ?
薑片10克$ p: p  P- C  O& K0 d5 C% p
　
! x& Q) Y- H; K　
' O; f! T" I+ C# e+ R7 h% g( k% xtvboxnow.com　
- N. M3 J" A5 f) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvboxnow.com$ a. Q8 m+ M8 e& f* e" X& }3 i
1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。tvboxnow.com, a2 ~5 Y) {# q$ S2 ?/ B
2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。

hippy_123

薑和鹽水把雞翼浸至熟透 , 如何能煮熟的雞翅膀？有些步驟是錯過了？