材料4 p/ a* R( ]( K# e6 d+ t
牛丸 250克、紅椒/黃椒/青椒各 1/2個、沙茶醬 2湯匙、洋葱 1/2個、乾葱碎少許
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/ }& q) a9 P4 {1 ftvboxnow.com做法
# q, ^, ~2 }0 \, ]" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛丸洗淨瀝乾，用刀於頂部十字；紅椒、黃椒、青椒、洋葱切絲，備用。4 S& ~9 O2 S- X4 z
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2.燒熱鑊下少許油，放入乾葱碎、洋葱、沙茶醬，以中火爆香。1 N, u L1 Q% ]. ]+ C# g
& q8 B9 R5 ]) P, f6 l1 b; t% m3.放入牛丸略炒勻後，灒少許清水加蓋煮至牛丸微微脹大，加入青椒絲、紅椒絲、黃椒絲炒勻，即成。' R0 p* E% W. L5 ?& a3 `; N( `
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發表於 2010-10-1 06:36 AM
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發表於 2010-10-5 01:28 AM
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