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材料：鱿鱼，青红椒，洋葱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]" W( M4 G) |7 H5 x( w
步骤：tvb now,tvbnow,bttvb8 m4 ] ?" X+ t3 f1 K& _1 l
1.锅里烧开水，加些料酒，盐进去，把打好花刀的鱿鱼片焯至打卷后捞出沥干水。tvboxnow.com7 F1 s, N ~" ]* _. u
" v, m; p- i5 o7 Q+ E' a公仔箱論壇2.炒锅烧热油，下蒜片爆香，加青红椒块，洋葱块炒至断生。
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! ]9 |$ }9 o9 x% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取甜辣酱，糖，盐，料酒，鸡精胡椒粉和少许水淀粉调成料汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O4 m/ t' x: p
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5.将焯过水的鱿鱼卷回锅，倒入调好的料汁炒匀后把除汤汁外的全部材料起锅装盘。
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% o) X8 i2 L% {/ `" X) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.大火将锅里剩余汤汁煮到浓稠后浇在装好盘的鱿鱼卷上即可。, A2 g8 l2 {, L/ c
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贴士：
8 k+ a9 o2 [' G; a( X! K# j& e公仔箱論壇1.我用的是从超市买回的处理好的鱿鱼片，如果你买到整只鱿鱼自个处理，
) R7 c4 M' F b. U一定要记得撕掉背后的黑膜。另外鱿鱼很滑滴，特别说一声要小心手哈...
9 Z- V- J1 N% `( C5 [2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鱿鱼卷在锅里待的时间一定要短，不然就不嫩了！
' Q+ b# u! ^* f5 X公仔箱論壇3.如果你想要又嫩又重口味，那就在炒洋葱前炸点辣椒什么的，
9 F( h+ G0 E+ p$ ^3 m, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。后面的料汁里也加些你喜欢的调料。
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發表於 2010-10-2 02:13 AM
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