眼睜睜盯著巧克力，卻鼓不起勇氣吃一口，感受這種痛苦的人不在少數。吃巧克力真的會發胖、長痘子嗎？吃巧克力會上癮、傷身嗎？大多數人對它「既愛又怕」，以下幾項問答或許能澄清一部分人對它的誤解。
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$ C' S3 ^7 P) U; W" j公仔箱論壇問：吃巧克力會變胖？7 g+ r) a7 ^! L
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答：對錯參半。巧克力的碳水化合物及脂類含量高，節食的人最好少吃。但吃的量少，例如每天一條，不至於讓妳發胖。一百公克的巧克力塊，熱量與脂肪並不比兩百公克的薯條高。tvb now,tvbnow,bttvb) L; G/ I8 [7 b' t& g: P
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問：巧克力可以提振精神，給你好心情？1 i3 }& f8 T/ T0 A
+ K$ a0 ?7 d, d: ^1 H答：是的。巧克力使身體分泌的舁啡，會讓你感到舒適、愉快。因此愛情受挫或壓力太大時，不妨來點巧克力。
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" I' U( @! {9 m3 S: Q公仔箱論壇問：吃巧克力會長痘痘？公仔箱論壇+ D& k$ q3 H$ l# A9 |
5 c) y, i( \* g# M2 F答：並不正確。二十年前，吃巧克力會長粉刺、青春痘，此一錯誤觀念相當普遍，父母以此勸青少年少吃為妙。今日皮膚科醫師已不再支持此一觀點，且也沒有任何醫學研究證實。
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! e0 I+ j6 }& d& ]! l5 X) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U; O9 w( L1 v8 X' J9 q: l. ^0 L
問：巧克力營養豐富？tvb now,tvbnow,bttvb, N7 P: c' Q: V1 C& d* o
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答：一塊巧克力可提供你一天內鎂需求量的三分之一，它也有豐富的鉀、磷、維他命等，而可可脂內的脂肪酸有助於減少「惡質」膽固醇。巧克力對運動員或成長中的兒童，是增強體能的食物。tvboxnow.com3 q* X5 j7 p6 v- L M. P8 k
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1 |# l* O: \, [. {* Y3 g6 J, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。問：巧克力和咖啡一樣有刺激性？( q5 {& o2 R) w& ^1 y
3 ]6 i/ Z5 v0 i; q答：對錯參半。巧克力內含咖啡因、可可鹼等，可以提振精神，減輕疲憊感；但是它的咖啡因含量比咖啡少，且較不易被吸收。tvboxnow.com1 R/ h; p8 J" f8 A4 ?' ?: J
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2 b$ S8 S! {/ A$ A2 p" w3 P公仔箱論壇問：吃巧克力會上癮？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z- b0 G$ y- _; Z
! [& P5 C5 t) v" W; g8 ]tvb now,tvbnow,bttvb答：很難說。巧克力不像香菸、酒或鎮靜劑，會讓你養成依賴性，甚至危及健康。但是，某些關鍵時刻，如月事來潮前幾天、受到感情創傷，或面對棘手工作時，克制不住吃巧克力的慾望，也算是一種依賴吧！無論如何，巧克力過量，影響身材外，不會對健康有害。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G# U$ Z2 k3 ~9 p
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問：多吃巧克力可能對肝有負面影響？1 G# z A, V6 D1 P7 D* V
9 ]9 J. V! p4 _答：研究人員檢測吃大量巧克力的人肝功能結果，並無法證實它是引發肝病變的元兇。實際上，無法吃過多巧克力，往往是因對多種食物，消化不良的現象。; ?7 I5 e s: B) N; x
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發表於 2007-7-3 10:56 PM
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