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[西式食譜] 雅枝竹忌廉帶子沙律

材料
4 l0 s% s  B$ W# Y* s- \$ |鮮帶子 8隻、罐裝雅枝竹 300克、忌廉 80毫升、番荽碎少許、海鹽/黑胡椒碎/橄欖油/黑橄欖(去核切片)各適量公仔箱論壇* p4 t6 a3 b4 i% P7 Z

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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y. r/ e& y) X4 S2 f
1.帶子去橙色內臟,洗淨瀝乾水。tvboxnow.com( F- X& @1 e+ Q, U0 [4 W

) l8 @. z* y7 x) ^. c, F! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火燒熱鑊下橄欖油,放帶子,撒海鹽,每面煎約分半鐘至熟透,盛起。
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3.將雅枝竹放入攪拌機,加入忌廉打成茸上碟,旁邊放帶子、黑橄欖,撒上番荽碎和黑椒碎即成。
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( b, T) s* n$ M9 w1 Q5 T2 ^& F, v可改用風乾火腿或莎樂美腸代替帶子伴沙律。
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