
& t% e! `5 V: F8 m; Stvb now,tvbnow,bttvb西米露搭配上不同水果,可以創造出不同口感。(圖:星洲日報)
7 ?' i8 y2 D2 h: G7 y- y, h d4 t# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 M3 G9 f7 ~1 S# G6 L7 l
0 k4 Z/ l3 U2 g, e: L' S( ^1 j2 n0 _: zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒有甚麼東西是一定一成不變的,懂得變通的話,即使是簡單的水果也可以變化出無數新點子!
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思變者還不只是創造新點子,甚至會將點子變成一門生意,進而讓經營十多年的傳統小生意走向現代化。
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( v7 N; _8 T) I% M( k. i4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃淑芬和黃文莊夫婦及淑芬的表弟許佑銘就做到上述兩點,他們結合各自擅長,為簡單的水果注入新生命力,成為各種水果西米露,並加以發展。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P4 y! t1 e) o
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從傳統變現代化
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. j3 G# k, F6 c+ x4 dtvboxnow.com他們生意的前身是非常傳統的小生意,將小客貨車駕到夜市開檔。經過多年努力後,今日終有成果,開始走向連鎖式,這一切都是13年前,黃淑芬母親敢於求變的決定。( @6 Z! x ?) i5 a) a
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原來當年黃淑芬的母親喜愛到亞羅街一間香港師父掌廚的酒樓用餐,並愛上那時本地只有酒樓才能找到的西米露甜點,並向師父請教後發現攪拌機可以攪出冰沙效果後,靈活的腦筋急轉一下,為甜點添新意,終令他們研究出使用不同水果的西米露。, O u7 H- ?' R% N
/ t$ d" O4 q. f0 |, o1 i& T十多種不同口味tvboxnow.com8 A" ]9 B! I* j# Y& T- C
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黃淑芬母親再從中變通,竟變出十多樣不同水果西米露。多年後,黃淑芬和丈夫接手,兩人經研究後,再變化出更多不同口味,並朝向連鎖方式經營。tvboxnow.com4 }6 S% Z h) J) T% l
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與此同時,許佑銘說,在作出更多的新變化後,水果的變化多了,至今有逾20種,而且在新管理手法下,也逐漸擺脫傳統的影子。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I3 o. K6 @9 `
- Y) |9 }7 x. H8 Y" j他認為,水果雖是很簡單和健康的食品,可是只要肯加以變化,它可以有很多用途。 |