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[生活小百科] 牛奶不宜與五種食物搭配

常喝牛奶對健康大有裨益,不過,日常生活中我們也要留點神,有些食物是不能和牛奶一起服用的。 tvboxnow.com  B% A$ r2 j6 a( O1 u
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  橘子與牛奶
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6 K, B6 ^# c. U; O; b  在喝牛奶前後1小時左右,不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,在這個時間段裏也不宜進食其他酸性水果。 0 I3 P; Y) n" X6 p& E4 t" `8 ]
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  果汁與牛奶 * P( f5 y$ u' M% u! Y% f

4 G4 G( t) o& Q: M9 A: r. [tvb now,tvbnow,bttvb  牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白,牛奶的酸鹼度在4.6以下時,大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱,難以消化吸收,嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。
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' a; E' E0 ?! w4 Dtvboxnow.com  牛奶與糖
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  牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應,生成有毒的果糖基賴氨酸,有害於人體。鮮牛奶在煮沸時不要加糖,煮好牛奶等稍涼些後再加糖不遲。 tvboxnow.com- R- h1 g2 _# q) S7 x( ^9 l8 x
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  牛奶與巧克力 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [/ C& n* D7 K: g. {- o- o1 U0 z4 n8 j
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  牛奶含有豐富蛋白質和鈣,而巧克力含有草酸,兩者同食會結合成不溶性草酸鈣,極大影響鈣的吸收。甚至出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。
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  牛奶與藥 tvb now,tvbnow,bttvb+ l' |3 E( y1 q

" t+ U5 D% S- A  有人喜歡用牛奶代替白開水服藥,其實,牛奶會明顯地影響人體對藥物的吸收。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b, F7 {/ ~% c, w- }: k! A8 C0 Y0 u

& U8 a7 \% G# o公仔箱論壇  由於牛奶容易在藥物的表面形成一個覆蓋膜,使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應,形成非水溶性物質,從而影響藥效的釋放及吸收。因此,在服藥前後1小時也不要喝奶。
多謝,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,十分有用的常誠
interesing facts.... may come in handy in future thankz
咁市场上个D甜嘅牛奶朱古力...唔好食啦~
woh so nice de~
thank you for your sharing great............................
不能混着酸性的
thanks a lot
哦哦~~原来牛奶不能和巧克力一起吃的~~~学会了~
thankyou for sharing
十分有用的常識,謝謝分享!
那果汁牛奶跟巧克力牛奶1 V* B- j  o. I* I) ]7 T0 q# I* V
不就不能喝了
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